226x74x3 mm lame de coupe fixe pour couper les légumes et la viande

Définition:

Les différentes formes de lames de couteau utilisées pour couper les légumes et les viandes comprennent:

1"L'épée à tranchant droit:

• Cette lame à tranchant droit est adaptée pour couper les légumes, les fruits et les viandes.
• Fournit une action de coupe droite et linéaire, idéale pour couper des aliments plats ou linéaires.

2Une lame dentelée:

• La lame ondulée et dentelée est efficace pour couper des textures dures ou fragiles, telles que du pain, des tomates, etc.
• Les dents dentées peuvent mieux pénétrer dans les peaux ou surfaces dures.

3La lame circulaire:

• La lame circulaire ou rotative est bien adaptée pour trancher des viandes, des fromages et certains légumes.
• La forme circulaire assure un mouvement de coupe continu et uniforme, idéal pour créer des tranches minces et uniformes.

4"L'épée angulée:

• Le bord de la lame est conçu avec une flèche inclinée, ce qui permet de couper avec précision et de contrôler la profondeur de la coupe.
• Convient pour couper des légumes, des herbes et des produits similaires.

5"Granton Edge Blade" est une chanson.

• La lame a de petites entailles ou coquillages le long du bord, ce qui aide à couper les aliments collants ou adhésifs, comme les viandes.
• Les cavités empêchent la nourriture de coller à la lame pendant le processus de coupe.

6"L'épée creuse:

• La lame a un bord creux ou creux continu, similaire à la conception de bord Granton.
• Cela empêche les aliments collants de s'accrocher à la lame, ce qui améliore l'efficacité de la coupe.

Blade de transformation des alimentsLes spécifications:

Les différentes formes de lames de couteaux conviennent à la découpe de différents types d'aliments, comme suit:

1"L'épée à tranchant droit:

• Convient pour couper des aliments ordinaires tels que les légumes, les fruits et les viandes.
• Fournit une action de coupe droite et linéaire, idéale pour couper des aliments plats ou linéaires.

2Une lame dentelée:

• Convient à la découpe de textures dures ou fragiles, telles que le pain, les tomates, les agrumes, etc.
• Les dents en forme de scie peuvent mieux pénétrer les surfaces dures.

3La lame circulaire:

• Convient pour trancher des viandes, des fromages et certains légumes.
• La forme circulaire assure un mouvement de coupe continu et uniforme, idéal pour créer des tranches minces et uniformes.

4"L'épée angulée:

• Convient pour couper des légumes, des herbes et d'autres aliments délicats et longs.
• La conception inclinée permet de couper avec précision et de contrôler la profondeur de la coupe.

5"Granton Edge Blade" est une chanson.

• Convient pour couper des aliments collants ou adhésifs, tels que les viandes.
• Les entailles le long du bord de la lame empêchent la nourriture de coller à la lame.

6"L'épée creuse:

• Semblable à la tranche Granton, adapté pour couper les aliments collants ou à haute humidité, comme les viandes.
• Le bord creux ou en fossettes empêche la nourriture de s'accrocher à la lame.

Une photo:

Taille:

Applications:

Emballage des lames de transformation alimentaire: