Monoglycéride distillé VIF du monostéarate GMS501 de glycérol du monoglycéride E471
Monostéarate halal GMS50% de glycérol de matériel de saucisse de gélatine de boeuf de l'émulsifiant alimentaire E471
Quel est monostéarate de glycérine ?
Le monostéarate distillé de glycérine (GMS) est fait avec l'huile végétale et la graisse naturelles, qui est le plus largement l'émulsifiant alimentaire appliqué. Il a un contenu plus élevé de monostéarate (>99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.
Caractéristiques et fonction de produit :
Aspect : | poudre |
Couleur | blanc ou jaunâtre |
Adour | inodore |
Spécifications :
Arsenic (mg/kg) | ≤ 2 |
Avance (mg/kg) | ≤ 2 |
Salmonelles (25kg ou 25ml) | absent |