Attribut | Valeur |
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Le type | Mochi au riz |
Ingrédients | Farine de riz glutineuse |
Méthode de préparation | Cuits ou cuits à la vapeur |
Forme | Généralement ovale |
Produit de fabrication | Jeux vidéo |
Le goût | Doux et moelleux |
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Le mochi aux haricots rouges est un classique, avec une peau de riz blanche et gluante enveloppée dans une pâte dense de haricots rouges.doux et sans gras,Après avoir été réfrigéré, la texture devient plus ferme, comme la tendresse du wagashi japonais caché dans vos mains, et il est tout à fait approprié de manger avec le thé vert.