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Monoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestible
Monoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestible
Monoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestible
Monoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestible
Les spécifications
Number modèle :
DMG95/GMS99
Point d'origine :
La Chine
MOQ :
1 tonne
Conditions de paiement :
L/C, T/T, Western Union
capacité d'approvisionnement :
3 000 tonnes par mois
Délai de livraison :
D'ici 2 semaines lors de recevoir L/C ou paiement
Détails de empaquetage :
Poids net 25kg dans le sac de Papier d'emballage avec le sac intérieur de PE
D'autres noms :
DMG95, monostéarate distillé de glycérine, GMS, monostéarate de glycérine
Application :
Émulsifiants alimentaires, stabilisateurs, et promoteurs
CAS No. :
123-94-4
Formule moléculaire :
C21H42O4
Couleur :
blanc
Durée de conservation :
24 mois
Échantillon :
Disponible sur demande
Définition

E471 émulsifiant alimentaire - monoglycéride distillé DMG95/GMS99 - poudre blanche

Description de produits
Le monostéarate distillé de glycérine (DMG95), a également appelé les monoglycérides ou le monostéarate distillés GMS99 de glycérine. DMG95 est fait avec l'huile végétale et la graisse naturelles, qui est le plus largement l'émulsifiant alimentaire appliqué. Valeur de HLB : 3.6-4.0, NO. E471 DE LA CEE.
 
Le DMG95 de Cardlo est produit par des équipements et techonology de distillation de six-étape de l'Allemagne. Il a un contenu plus élevé de monostéarate (plus de 99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.
 

Le DMG95 de Cardlo offre des applications souples dans l'industrie de la boulangerie. Une fois appliqué aux biscuits, il augmente les propriétés de processus, empêche la séparation d'huile, et facilite le retrait facile de la pâte des moules. De même, une fois utilisé dans la fabrication du pain, il améliore la douceur de miette, crée une structure fine et uniforme de miette, et réduit effectivement le taux d'altération. Ce produit multifonctionnel s'avère être un atout précieux pour réaliser les pâtisseries de haute qualité avec la fraîcheur prolongée.
 
 
Monoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestibleMonoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestible
Application

 

  1. Stabilisez les ingrédients et empêchez la séparation
  2. Améliorez la texture et la cohérence de nourriture
  3. Prolongez la durée de conservation du produit
  4. Épaississez les nourritures
  5. Renforcez la pâte
  6. Nourriture de saveur ou augmenter l'arome
    7.  
  7. Les saveurs lubrifient des nourritures
  8. Réduisez la viscosité en nourritures et sucreries moites
  9. Dissolvez et mélangez les ingrédients
Gisement de nourriture : huile de gâteau, beurre, compagnon de café, desserts surgelés, boisson solide liquide, laitages, confection, chocolat, pain, biscuit, arachide/noix/haricot/sésame/sauce à noix de coco (lait), saucisses, jambon, nouilles de riz, nouilles, amidon, épicénourritures, etc.
Index de qualité
Indexez
Norme (GB15612-1995)
Résultat d'essai
Aspect (20°C)
Poudre blanche
Poudre blanche
Monoglycéride content/%
≥90%
99,2
Acid/% libre
≤2.5
0,36
Teneur en iode (g/100g)
≤4.0
0,24
Point/°C de congélation
60.0~70.0
67,5
Métaux lourds (Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>
Certifications
  • FDA
  • VIANDE HALAL
  • ISO22000
  • Cacher
  • PORTÉE
Emballage de produit
Sac intérieur de PE
Papier d'emballage
Palette et feuille de plastique en plastique
Plus stable et plus sûr
Conteneur propre
Exposition
Profil d'entreprise
Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui avait été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et continue à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de produit de Cardlo a atteint 30000 tonnes métriques annuellement maintenant.
Cardlo a adopté la technique distillée moléculaire d'Allemagne, et ce les six-niveaux de la technique distillée rendent le contenu du DMG95 de Cardlo plus élevé que 99%. En outre, Cardlo a été une marque bien connue et une entreprise diplôméee avec FDA, la VIANDE HALAL, ISO22000, cacher et PORTÉE. Et également les produits de Cardlo sont se conforment à la norme GB15612-1995 nationale.
 
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Détails du produit
Number modèle :
DMG95/GMS99
Point d'origine :
La Chine
MOQ :
1 tonne
Conditions de paiement :
L/C, T/T, Western Union
capacité d'approvisionnement :
3 000 tonnes par mois
Délai de livraison :
D'ici 2 semaines lors de recevoir L/C ou paiement
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Monoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestible
Monoglycéride distillé par émulsifiant naturel E471 de la catégorie DMG95 comestible

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Années
guangzhou
Depuis 2005
Type d'entreprise :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produits principaux :
Émulsifiant alimentaire E471, Émulsifiant de catégorie comestible, Émulsifiants alimentaires naturels
Total annuel :
5,000,000-10,000,000
Nombre de salariés :
100~300
Niveau de certification :
Active Member
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