Description de produit
Petits émulsifiants gras du pain ISO9001
Pâte lisse d'émulsifiant de pain pour le volume croissant de pain
Les informations détaillées |
Aspect : |
Pâte épaisse |
Couleur : |
Blanc |
Goût : |
Peu gras |
Lumière élevée : |
poudre de promoteur de pain, émulsifiant dans la cuisson
|
Description de produit
Améliorez l'émulsifiant de pain de structure de pain s'adaptent à la température différente
L'émulsifiant de pain de marque de Cardlo est développé par Cardlo. Ce produit ne contient aucune essence et permet le pain possède le parfum naturel de lait. Il pourrait également améliorer la structure du pain et prolonger la durée de conservation. Son aspect semi liquide et doux assure un grand choix d'application et une fonction opérationnelle saine parce qu'il ne durcit pas sous la basse température.
Caractéristiques et fonction de produit :
- Conservez le pain mou sans restes.
- Améliorez la structure de pain.
- Ne contient pas des essences et ne donne pas le parfum naturel de lait.
- Maintenez le parfum pendant longtemps ensuite pour faire cuire au four.
- Peut s'adapter à l'environnement sous l'éventail des températures. Il ne durcira pas sous la basse température.
Spécifications :
Indice d'acidité, ≤ 0,80 de mgKOH/g
Teneur en peroxyde, ≤ 10,0 de meq/kg
L'eau et substance volatile, % du ≤ 0,50
Description de produit
Aspect : Pâte épaisse ou solide cireux
Couleur : Brun ou jaune pâle
Goût : Neutre, peu gras