Les spécifications
Number modèle :
GMS99
Point d'origine :
LA CHINE
MOQ :
La 1 TA
Conditions de paiement :
L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement :
3000MT par mois
Délai de livraison :
7-10 Business Day
Détails de empaquetage :
25kg/bag
Type :
Émulsifiants, stabilisateurs, épaississants
N ° CAS. :
31566-31-1,123-94-4
D'autres noms :
Monostéarate GMS de glycérol
EINECS non. :
E471
Définition

Monoglycéride/mono distillés et diglycérides DMG/émulsifiant alimentaire de GMS E471

 

Caractéristiques et applications

 

Émulsification, dispersion, écumage, écumer, vieillissement d'anti-amidon et contrôle de gros agglutinement, il est appliqué comme additif de crème glacée douce, de gâteaux et de pain.

 

1. Il est appliqué en crème glacée de chocolat, de bonbon et pour empêcher la cristallisation de sucre granulé et la séparation de pétrole et d'eau et pour augmenter la douceur et le lustre.

 

2. Il est appliqué en margarine pour stabiliser l'émulsion.

 

3. Il est appliqué en caramel crème et caramel pour augmenter l'émulsification.

 

4. Il est appliqué en pain pour améliorer la structure de pain, pour accroître sa douceur et volume et pour prolonger la période de garantie de qualité.

 

Émulsifiant alimentaire distillé du monoglycéride DMG GMS E471

 

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Émulsifiant alimentaire distillé du monoglycéride DMG GMS E471

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Fournisseur de contact
Émulsifiant alimentaire distillé du monoglycéride DMG GMS E471

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Années
guangzhou
Depuis 2005
Type d'entreprise :
Manufacturer, Importer, Exporter
Total annuel :
5,000,000-10,000,000
Nombre de salariés :
100~300
Niveau de certification :
Active Member
Fournisseur de contact
Exigence de soumission