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Enzyme de destruction de la forme 30000U/ML de catégorie comestible de pectine liquide d'enzymes
Enzyme de destruction de la forme 30000U/ML de catégorie comestible de pectine liquide d'enzymes
Les spécifications
Number modèle :
P30
Point d'origine :
La Chine
Conditions de paiement :
L/C, D/A, D/P, T/T
Détails de empaquetage :
25kg/drum
Classification :
Enzyme de catégorie alimentaire
Forme :
Liquide
Couleur :
Jaune-clair pour brunir
Champ d'application :
Jus
Définition

Pectinase de catégorie comestible pour la dégradation de pectine dans le traitement de jus

La pectinase P30 de Sunhy décompose la pectine complexe en petites molécules telles que l'acide galacturonique. P30 se compose de la polygalacturonase (PAGE), de la lyase de pectate (PL), et de la pectinestérase (PE).

Composition Activité
Pectinase ≥30,000 U/mL
Sel comestible --
L'eau --
Caractéristiques
 
Gamme efficace de pH : 2.5-7.0 ; gamme optimale de pH : 3.5-6.0
Température ambiante efficace : 20-60℃ ; température ambiante optimale : 40-60℃.

Avantages

- Dégradez la pectine effectivement, ainsi le jus est plus transparent ;

- Abaissez la viscosité du jus ;

- Accélérez le procédé de filtration ;

- Améliorez la qualité et la stabilité du jus.

 

Application

Recommandez le dosage est de 0,05% à 0,5% du poids de matière première. Le dosage devrait être ajusté selon les conditions de production.

Ajoutez directement aux matières premières et mélangez bien, ou pré-dissous dans l'eau et le mélange aux matières premières.

Stockage

Conserve dans un secteur frais et sec avec la bonne ventilation sous 20℃. Évitez la lumière du soleil directe.

 

Durée de conservation

12 mois à la température ambiante (20℃).

Sécurité

Avoid inhalant la poudre d'enzymes. Rincez immédiatement avec de l'eau si contact avec la peau ou les yeux.

Enzyme de destruction de la forme 30000U/ML de catégorie comestible de pectine liquide d'enzymes

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Détails du produit
Number modèle :
P30
Point d'origine :
La Chine
Conditions de paiement :
L/C, D/A, D/P, T/T
Détails de empaquetage :
25kg/drum
Classification :
Enzyme de catégorie alimentaire
Forme :
Liquide
Fournisseur de contact
Enzyme de destruction de la forme 30000U/ML de catégorie comestible de pectine liquide d'enzymes

Sunhy Trading (Wuhan) Co., Ltd.

Verified Supplier
5 Années
hubei, wuhan
Type d'entreprise :
Société commerciale
Produits principaux :
Enzymes d'alimentation des animaux, Enzymes de porc, Enzymes de ruminant
Niveau de certification :
Verified Supplier
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