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Pectinase liquide dans l'industrie alimentaire Pectinase dans la production de jus
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Les spécifications
Numéro de modèle :
Pectinase
Lieu d'origine :
Nanning, Guangxi, Chine
Quantité minimale de commande :
1 kg ou plus
Conditions de paiement :
T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité à fournir :
3T/DAY
Délai de livraison :
5 à 15 jours
Détails de l'emballage :
Emballage extérieur: boîte en carton, tambour en carton
Définition

Pectinase liquide dans l'industrie alimentaire Pectinase dans la production de jus

La pectinase est raffinée par fermentation de l'Aspergillus niger, et, dans des conditions de température et de pH appropriées, elle peut décomposer la pectine, décomposer les parois cellulaires des plantes et les couches intercellulaires,et dégrade les molécules de pectine en unités plus petites ou en oligomères hydrosolubles, augmenter la solubilité de la pectine et améliorer la concentration et la viscosité du jus de fruits et de la purée.améliorer le goût et la qualité du fruit. Améliorer le rendement et la clarté du jus. Principalement utilisé dans les industries telles que les boissons à base de fruits et légumes, la transformation des aliments, l'extraction végétale, le vin de fruits, etc.

Pectinase liquide dans l'industrie alimentaire Pectinase dans la production de jus
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Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques Poudre blanche claire
Activité enzymatique 10000U/g à 200000U/g
odeur odeur caractéristique
Solubilité soluble dans l'eau
La finesse 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande)
Valeur de pH optimale 3.5 à 4.5
Température optimale 45 à 55 °C
Normes d'exécution du produit Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009.
Montant ajouté 3 à 5 g/kg de matière sèche ou 100 à 200 g/t de pulpe de fruits
Temps d'hydrolyse enzymatique 1 à 2 heures (cela dépend de la situation réelle)
Certification Certificat HALAL
Certification du système de qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Caractéristiques du produit Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac.
Emballage extérieur: carton, tambour en carton.

 
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• les personnes âgéesTraitement des jus•Extraction végétale• transformation alimentaire

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Détails du produit
Numéro de modèle :
Pectinase
Lieu d'origine :
Nanning, Guangxi, Chine
Quantité minimale de commande :
1 kg ou plus
Conditions de paiement :
T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité à fournir :
3T/DAY
Délai de livraison :
5 à 15 jours
Fournisseur de contact
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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Active Member
1 Années
guangxi, nanning
Depuis 2004
Produits principaux :
Pancréatine, Le papain, Bromelain
Total annuel :
15 millon-20 millon
Nombre de salariés :
100~200
Niveau de certification :
Active Member
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