MachineU > Produits chinois > nourriture et boissons > Ingrédients alimentaires > Additifs alimentaires
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Les spécifications
Propriétés physiques :
Liquide jaune clair
Activité enzymatique :
Activité enzymatique
Odeur :
odeur distinctive
Solubilité :
soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale :
3.5-4.5
Température optimale :
45-55 ℃
Normes d'exécution des produits :
GB1886.174-2016
Montant d'addition :
3-5 g / kg de matière sèche, ou 100 à 200 g / t
Temps d'hydrolyse enzymatique :
1-2 heures (cela dépend de la situation réelle)
Définition


Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

La pectinase est raffinée par fermentation d'Aspergillus niger et se présente sous forme de poudre ou de liquide jaune clair. La pectinase est principalement utilisée pour l'extraction et la clarification des jus de fruits et de légumes et des boissons à base de jus de fruits et de vin de fruits, et a un bon effet sur la décomposition de la pectine. La pectinase, dans des conditions de température et de pH appropriées, peut décomposer la pectine, décomposer les parois cellulaires végétales et les couches intercellulaires, ce qui facilite l'extraction du jus. De plus, la pectine peut être décomposée en acide galacturonique soluble, ce qui peut également rendre le jus trouble plus clair. Principalement utilisée dans des industries telles que les boissons aux fruits et légumes, l'alimentation, la brasserie, la protection de l'environnement, les textiles, etc.


Spécifications :

Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques Poudre blanche claire
Activité enzymatique 10000U/g-30000U/g
Odeur odeur distinctive
Solubilité soluble dans l'eau
Finesse 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personnalisable sur demande)
Valeur de pH optimale 3.5-4.5
Température optimale 45-55 ℃
Normes d'exécution du produit GB1886.174-2016
Quantité d'ajout 3-5 g/kg de matière sèche, ou 100-200 g/T de pulpe de fruit
Temps d'hydrolyse enzymatique 1-2 heures (Cela dépend de la situation réelle)
Certification Certificat HALAL
Certification du système de qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Spécifications du produit Emballage intérieur : 1 kg/sac, 5 kg/sac, 20 kg/sac.
Emballage extérieur : boîte en carton, tambour en carton.

Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Applications :


Transformation des jus
Extraction végétale
Transformation des aliments


Avis :


1. Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives qui sont sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions de métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants. Le contact avec ceux-ci doit être évité pendant l'utilisation et le stockage ;
2. Pour les personnes facilement sensibles, cela peut provoquer des réactions d'hypersensibilité ; Un contact étroit ou une légère inhalation peuvent irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux ; Lors de l'utilisation de produits enzymatiques, il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires.
3. Protégé de l'humidité, de la lumière, scellé et stocké à basse température (0-10 ° C) pendant 18 mois. Les enzymes subissent une certaine perte d'activité enzymatique pendant le stockage, avec une perte de 5 à 10 % d'activité enzymatique à 10 ° C pendant 6 mois et une perte de 10 à 15 % d'activité enzymatique à température ambiante pendant 6 mois.
4. Prolonger la période de stockage ou être affecté par des conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peut entraîner une augmentation de l'utilisation.

Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Envoyez votre message à ce fournisseur
Envoyez maintenant

Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Demandez le dernier prix
Regardez la vidéo
Détails du produit
Propriétés physiques :
Liquide jaune clair
Activité enzymatique :
Activité enzymatique
Odeur :
odeur distinctive
Solubilité :
soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale :
3.5-4.5
Température optimale :
45-55 ℃
Fournisseur de contact
vidéo
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée
Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Active Member
1 Années
guangxi, nanning
Depuis 2004
Produits principaux :
Pancréatine, Le papain, Bromelain
Total annuel :
15 millon-20 millon
Nombre de salariés :
100~200
Niveau de certification :
Active Member
Découvrez des produits similaires
Voir plus

Trouver des produits similaires par catégorie:

Page d'accueil du fournisseur Produits Pectinase
MachineU Produits chinois nourriture et boissons Ingrédients alimentaires Additifs alimentaires
Fournisseur de contact
Exigence de soumission