lysozyme dans l'œuf 20000U/MG Poudre, entièrement soluble dans l'eau, qualité alimentaire et pharmaceutique personnalisée
Description :
La lysozyme est obtenue par biotechnologie en ajustant la valeur du pH des protéines et en les adsorbant et séparant avec des résines échangeuses d'ions. Poids moléculaire
Entre 14000-15000, c'est une glycoside hydrolase avec un point isoélectrique d'environ 11. La lysozyme a un effet lytique sur la paroi cellulaire des bactéries Gram positives. Application dans la conservation des aliments, les produits chimiques quotidiens et la production pharmaceutique
Spécifications :
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | Poudre blanche à jaune clair |
Activité enzymatique | 2000U/MG-20000U/MG |
Odeur | odeur distinctive |
Solubilité | soluble dans l'eau |
Finesse | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personnalisable sur demande) |
Valeur de pH optimale | pH2.0-11.0 |
Température optimale | 40-50 °C |
Normes d'exécution du produit | GB1886.174-2016 |
Quantité d'ajout | 0,07-0,1 % |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Spécifications du produit | Emballage intérieur : 1 kg/sac, 5 kg/sac, 20 kg/sac. |
Emballage extérieur : boîte en carton, tambour en carton. |
Avis :
1. Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives qui sont sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions de métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants. Le contact avec ceux-ci doit être évité pendant l'utilisation et le stockage ;
2. Pour les personnes facilement sensibles, cela peut provoquer des réactions d'hypersensibilité ; Un contact étroit ou une légère inhalation peuvent irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux ; Lors de l'utilisation de produits enzymatiques, il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires.
3. À l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellé et conservé à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois. Les enzymes subissent une certaine perte d'activité enzymatique pendant le stockage, avec une perte d'activité enzymatique de 5 à 10 % à 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 à 15 % à température ambiante pendant 6 mois.
4. Le prolongement de la période de stockage ou l'exposition à des conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.
Applications :
Conservation des aliments
Production de produits chimiques quotidiens
Matières premières pharmaceutiques
Avantages du produit :
La technologie de protection enzymatique assure la stabilité du produit ;
Système de gestion de la qualité strict, l'activité enzymatique n'est pas faussement étiquetée ;
Notre technologie de formule exclusive répond aux besoins individuels ;
Fournir des solutions technologiques d'hydrolyse enzymatique professionnelles ;