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Outre de l'émulsifiant cireux blanc de catégorie comestible de perles E471 a distillé le monostéarate DMG GMS de glycérine
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Les spécifications
Number modèle :
DH-Z80
Point d'origine :
Guangzhou, Guangdong, Chine
MOQ :
1MT
Conditions de paiement :
Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement :
conteneur 15,000kgs/
Délai de livraison :
40 à 50days
Détails de empaquetage :
papier du métier 25kg/et sac tissé par pp + sac intérieur de PE
Type : :
Émulsifiants, stabilisateurs, ÉPAISSISSANTS
Aspect : :
Poudre ou flocon blanche ou jaune-clair
Number modèle : :
DH-Z80
Catégorie : :
Nourriture, catégorie cosmétique et pharmaceutique
Durée de conservation : :
2 ans
Fonction : :
Émulsifiant
D'autres noms : :
Monostéarate glycerylique
Point d'origine : :
Guangzhou, Chine
Marque : :
Vif
Stockage : :
Endroit sec frais
Définition

L'émulsifiant cireux blanc cassé E471 de catégorie comestible de perles a distillé le monostéarate GMS de glycérol du monostéarate DMG/de glycérine

 

Applications de monostéarate de glycérine :
1. gisement de nourriture : pétrole de gâteau, beurre, compagnon de café, nourriture froide, boisson solide liquide, laitages, caramel, caramel, sucrerie de fruit, chocolat, pain, biscuit, arachide/noix/haricot/sésame/sauce à noix de coco (lait), saucisses, jambon, nouilles de riz, nouilles, amidon, nourritures épicées, etc.
2. cosmétiques : Émollients, écrème, des cheveux écrème, des shampooings, etc., comme émulsifiants et épaississants.
3. champ médical : onguent, solution d'éléments nutritifs, etc.
4. additifs de plastiques : emballage de coton de perle, film d'emballage alimentaire, couverture nette de fruit, stabilisateur de PVC, matériaux sanitaires.

 

Outre de l'émulsifiant cireux blanc de catégorie comestible de perles E471 a distillé le monostéarate DMG GMS de glycérine

 

Spécifications mono- et des diglycérides DH-Z80

Contenu total de monoglycéride (%) ≥90.0
Glycérol libre (%) ≤1.8
Indice d'acidité (magnésium KOH/g) ≤4.0
Teneur en iode (g I/100g) ≤3.0
Point de fusion (℃) approximativement 65.
Avance (Pb, mg/kg) ≤1
Métal lourd (comme Pb, mg/kg) ≤10

Outre de l'émulsifiant cireux blanc de catégorie comestible de perles E471 a distillé le monostéarate DMG GMS de glycérine

 

•    Dosage :

 

1) Boire de lait : 0.12%-0.15% de produits totaux dans 50-70℃ avec l'agitation et la homogénéité.

2) Boisson : 0.05%-0.15% de produits totaux dans 50-70℃ avec l'agitation et la homogénéité.

3) Crème glacée : 0.2-0.3% de produits totaux, avec de l'eau 50℃-70℃, à condition de beurre, graisse et pétroles ou margarine différents.

4) Crémeuse sans aucun produit laitier : 1.0%-1.5% du matériel total, fondu avec la graisse et les pétroles dans 65℃-75℃, à condition du but différent.

5) Pommes chips : 0.3%-1.0% d'amidon au-dessous de l'eau 70℃.

 

•    En faisant la crème glacée

•    Agrandissez le volume ;

•    Temps de fouettée Shorten ;

•    Avoid formant le grand cristal de glace ;

•    Améliorez effet dans la bouche ;

•    Fournissez la texture crémeuse ;

•    Améliorez la stabilisation.

 

•    En faisant la crémeuse sans aucun produit laitier

•    Donnez une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ;

•    Amélioré blanchissant l'effet ;

•    Dissolvez dans le puits d'eau ;

•    Volume de crème à fouetter Enlarge ;

•    Temps de fouettée Shorten.

 

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Détails du produit
Number modèle :
DH-Z80
Point d'origine :
Guangzhou, Guangdong, Chine
MOQ :
1MT
Conditions de paiement :
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Capacité d'approvisionnement :
conteneur 15,000kgs/
Délai de livraison :
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Années
guangdong, guangzhou
Type d'entreprise :
Fabricant
Produits principaux :
Émulsifiants de catégorie comestible, Émulsifiants de boulangerie, Émulsifiant de gâteau
Niveau de certification :
Verified Supplier
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