MachineU > Produits chinois > nourriture et boissons > Ingrédients alimentaires > Additifs alimentaires
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Les spécifications
Number modèle :
DH-Z80
Point d'origine :
Guangzhou, Guangdong, Chine
MOQ :
1MT
Conditions de paiement :
Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement :
conteneur 15,000kgs/
Délai de livraison :
40 à 50days
Détails de empaquetage :
papier du métier 25kg/et sac tissé par pp + sac intérieur de PE
Pureté : :
minute de 90%
Marque : :
Vif
Aspect : :
Poudre blanche
Norme de catégorie : :
Catégorie comestible
Point d'origine : :
Guangdong, Chine
Volume de chargement : :
16.5MT /20 ' FCL
Paquet : :
25kg/bag
Matière première : :
huile de palme
Échantillon : :
Disponible
Certification : :
OIN, CACHER, HALAL
Définition

Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant de la catégorie comestible E471 additif mono- et de crème glacée de glycérides

 

Description : Mono VIF et les diglycérides DH-Z80 est fait par l'huile de palme et la glycérine hydrogénées, par l'intermédiaire du processus de la composition, de la distillation, et de la pulvérisation. L'aspect est blanc aux perles cireuses blanches cassées sans odeur désagréable. Il est différent de DMG conventionnel. Il peut être soluble dans l'eau chaude (50℃-70℃), et l'aide à mélanger à d'autres matériaux facilement. Il peut maintenir le gaz effectivement. Il peut être largement appliqué dans la crème glacée et la crémeuse sans aucun produit laitier.

Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides

 

Spécifications mono- et des diglycérides DH-Z80

 

Contenu total de monoglycéride (%) ≥90.0
Glycérol libre (%) ≤1.8
Indice d'acidité (magnésium KOH/g) ≤4.0
Teneur en iode (g I/100g) ≤3.0
Point de fusion (℃) approximativement 65.
Avance (Pb, mg/kg) ≤1
Métal lourd (comme Pb, mg/kg) ≤10

Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides

 

Applications :

 

•    Mono- et les diglycérides DH-Z80 est très utilisé en lait le boire, boisson, crème glacée, crémeuse sans aucun produit laitier, pommes chips.

•    Particulièrement dans l'application soluble dans l'eau d'émulsion depuis la solubilité DH-Z80 dans l'eau 50℃-70℃.

•    Approprié à la crème glacée et à la crémeuse sans aucun produit laitier en particulier.

 

 

•    Dosage :

 

1) Boire de lait : 0.12%-0.15% de produits totaux dans 50-70℃ avec l'agitation et la homogénéité.

2) Boisson : 0.05%-0.15% de produits totaux dans 50-70℃ avec l'agitation et la homogénéité.

3) Crème glacée : 0.2-0.3% de produits totaux, avec de l'eau 50℃-70℃, à condition de beurre, graisse et pétroles ou margarine différents.

4) Crémeuse sans aucun produit laitier : 1.0%-1.5% du matériel total, fondu avec la graisse et les pétroles dans 65℃-75℃, à condition du but différent.

5) Pommes chips : 0.3%-1.0% d'amidon au-dessous de l'eau 70℃.

Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides

 

•    En faisant la crème glacée

•    Agrandissez le volume ;

•    Temps de fouettée Shorten ;

•    Avoid formant le grand cristal de glace ;

•    Améliorez effet dans la bouche ;

•    Fournissez la texture crémeuse ;

•    Améliorez la stabilisation.

 

•    En faisant la crémeuse sans aucun produit laitier

•    Donnez une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ;

•    Amélioré blanchissant l'effet ;

•    Dissolvez dans le puits d'eau ;

•    Volume de crème à fouetter Enlarge ;

•    Temps de fouettée Shorten.

 

Envoyez votre message à ce fournisseur
Envoyez maintenant

Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides

Demandez le dernier prix
Regardez la vidéo
Détails du produit
Number modèle :
DH-Z80
Point d'origine :
Guangzhou, Guangdong, Chine
MOQ :
1MT
Conditions de paiement :
Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement :
conteneur 15,000kgs/
Délai de livraison :
40 à 50days
Fournisseur de contact
vidéo
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides
Émulsifiant soluble dans l'eau auto-émulsifiant E471 mono et additif de crème glacée de glycérides

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Années
guangdong, guangzhou
Type d'entreprise :
Fabricant
Produits principaux :
Émulsifiants de catégorie comestible, Émulsifiants de boulangerie, Émulsifiant de gâteau
Niveau de certification :
Verified Supplier
Découvrez des produits similaires
Voir plus

Trouver des produits similaires par catégorie:

Page d'accueil du fournisseur Produits Émulsifiant soluble dans l'eau
MachineU Produits chinois nourriture et boissons Ingrédients alimentaires Additifs alimentaires
Fournisseur de contact
Exigence de soumission