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Gel instantané de gâteau d'émulsifiant soluble dans l'eau sain de gâteau de rendement élevé
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Les spécifications
Numéro de modèle :
Gel de gâteau instantané
Lieu d'origine :
Guangdong, Chine
Quantité minimum d'achat :
1MT
Modalités de paiement :
Veuillez contacter le vendeur
Capacité d'approvisionnement :
15,000kgs/ conteneur
Heure de livraison :
40 à 50 jours
Détails de l'' emballage :
25 kg/papier artisanal et sac tissé en PP + sac intérieur en PE
Marque: :
Yichuang
Couleur : :
Jaunâtre à brun
Apparence: :
Gel cireux
Mode d'emploi : :
2 % à 5 % de la pâte totale
Spécification: :
10 kg/boîte
Type de stockage: :
Conservation au frais et au sec
Point d'origine : :
Guangdong, Chine
Durée de conservation : :
12 mois
Définition

Gel instantané de gâteau de gâteau de rendement élevé d'émulsifiant soluble dans l'eau sain d'émulsifiant

 

Description :

Gel instantané de gâteau de Yichuang, il peut accelarate l'aération de pâte lisse, améliore la force de stabilité et d'expansion pour la pâte lisse. Il peut également de manière significative améliorer la texture, le goût et la douceur des produits de gâteau.

 

 

Caractéristiques :

  • Émulsifiant instantané de gâteau de Yichuang
    •                             
Aspect : Pâte épaisse ou solide cireux
Couleur : Jaune-clair
Goût : Peu gras
Durée de conservation : 12 mois
Puissance écumante (%) : ≥350
Arsenic (mg/kg) : ≤2
Avance (mg/kg) : ≤2

Gel instantané de gâteau d'émulsifiant soluble dans l'eau sain de gâteau de rendement élevé

 

Applications :

  • Depuis que son introduction pendant les années 1980 dans le marché de la Chine en tant que premier de sa sorte, émulsifiant instantané de gâteau de Yingu avait pris la tête dans les ventes sur le marché en raison de son opérabilité facile, stabilité de qualité et applicabilité large. Elle s'applique à de divers gâteaux de Savoie aussi bien que pâtisseries.
  • Dosage
  • En moyenne et gâteau mousseline supérieur de catégorie --- 3~5% du poids des oeufs
  • En pâtisserie ---5% du poids de la farine
  • Utilisation :
  • 1. Ajoutez dans la pâte lisse avant fouet rapide en faisant des gâteaux.
  • 2. Ajoutez avec l'extrémité de graisse en faisant la pâtisserie.

 

 

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Gel instantané de gâteau d'émulsifiant soluble dans l'eau sain de gâteau de rendement élevé

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Détails du produit
Numéro de modèle :
Gel de gâteau instantané
Lieu d'origine :
Guangdong, Chine
Quantité minimum d'achat :
1MT
Modalités de paiement :
Veuillez contacter le vendeur
Capacité d'approvisionnement :
15,000kgs/ conteneur
Heure de livraison :
40 à 50 jours
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Années
guangdong, guangzhou
Type d'entreprise :
Fabricant
Produits principaux :
Émulsifiants de catégorie comestible, Émulsifiants de boulangerie, Émulsifiant de gâteau
Niveau de certification :
Verified Supplier
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