I. Organigramme de l'équipement de traitement de l'eau par UF
Pompe à eau brute - Filtre à sable - Filtre à charbon actif - Filtre à cartouche - Pompe haute pression - Hôte à membrane UF

II. Détails de la description du produit

III. Traitement des jus et des boissons : clarification, désastringence et concentration
Clarification du jus
Lors du traitement du jus de pomme, du jus de raisin, du jus d'orange, etc., l'ultrafiltration peut intercepter les impuretés macromoléculaires telles que les particules de pulpe, la pectine et la cellulose (avec des poids moléculaires > 10 kDa) tout en laissant passer le jus clair. Cela remplace les procédés traditionnels comme la centrifugation, l'hydrolyse enzymatique ou la filtration sur terre de diatomées.
Par exemple : Après ultrafiltration, le jus de raisin devient transparent sans avoir besoin d'agents clarifiants, ce qui empêche la sédimentation et conserve les vitamines et les composés aromatiques.
Désastringence et élimination des impuretés
Pour les boissons contenant des substances astringentes (telles que les tanins, qui ont des poids moléculaires importants) — comme le jus de kaki et le jus d'olive — l'ultrafiltration peut intercepter les composants astringents pour améliorer le goût.
Elle élimine également les résidus de thé et les particules colloïdales des boissons au thé, produisant un thé en bouteille clair et transparent.
Concentration à faible énergie
Comparée à la concentration par évaporation (consommation d'énergie élevée), l'ultrafiltration peut concentrer le jus à température ambiante en retenant les solides solubles. Cela réduit la perte de substances aromatiques volatiles (par exemple, les composants aromatiques) et est particulièrement adaptée aux jus sensibles à la chaleur tels que le jus de fraise et le jus de mangue.

IV. Voici un guide pour obtenir un devis approprié
Indiquez-nous la source d'eau brute (eau du robinet, eau de puits, eau de mer, etc.)
Fournir un rapport d'analyse de l'eau (TDS, conductivité ou résistivité, etc.)
Capacité de production requise (5m³/H, 50m³/H ou 500m³/H, etc.)
À quoi sert l'eau pure (industrielle, alimentation et boissons, agriculture, etc.)