Renze DL-acide malique: améliorer les antioxydants et la nutrition
L'acide Renze DL-Malic est un additif alimentaire de qualité supérieure conçu pour améliorer l'activité antioxydante et améliorer la valeur nutritionnelle dans diverses applications.et les aliments fonctionnels, il offre une acidité équilibrée tout en soutenant les fonctions métaboliques et en prolongant la durée de conservation.ce qui en fait un choix idéal pour les formulations axées sur la santéÉlevez vos produits avec Renze DL-acide malique où la science rencontre la nutrition!
Renze DL-acide malique ¢ Spécifications techniques
Définition
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Cristaux blancs ou poudre cristalline, assez hygroscopique, facilement soluble dans l'eau et l'alcool.
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Nom chimique
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Acide L-hydroxy-butanedioïque
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Formule moléculaire
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C4H est6Je vous en prie.5
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Poids moléculaire
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134.09
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Les spécifications (FCCIV, 1996)
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Le test est effectué
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990,0% Min
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La clarté
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C' est clair.
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Rotation spécifique
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-1,6 ~ -2.6
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Arsenic ((comme As)
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20,0 mg/kg au maximum
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Oxyde
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Qualifié
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Métaux lourds (en Pb)
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20 mg/kg au maximum
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Résidus d'allumage
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00,05% au maximum
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Chlorure
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00,004% au maximum
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Sulfate
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00,03% au maximum
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Acide fumarique
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00,1% au maximum
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Acide maléique
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00,05% au maximum
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Fonction principale et but
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En tant qu'acidulant, l'acide L-malic est particulièrement adapté à la gelée et aux aliments contenant des ingrédients de fruits.il peut résister à la fatigue et protéger le foie, les reins et le cœur.
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L'emballage
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Nette de 25 kg dans un tambour en carton avec un sac en PE à vide intérieur, 13,5 MT/20 FCL.
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Réservation
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Conservé à l'épreuve de l'air dans un endroit à l'épreuve de la lumière, sec et frais.
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Renze DL-acide malique ️ Applications clés ✔ Les boissons améliorent l'acidité et équilibrent les saveurs des boissons énergisantes, des jus et des boissons sportives. ✔ Produits à base de confiserie ️ Fournit de l'acidité aux bonbons, aux chewing-gums et aux desserts à la gélatine. ✔ Aliments fonctionnels ✔ Produits pharmaceutiques ️ Utilisé comme excipient ou régulateur de pH dans les comprimés/sirouts. ✔ Préservation: prolonge la durée de conservation en agissant comme acidifiant naturel dans les aliments transformés.
Renze DL-acide malique ¢ Principaux avantages ✅ Haute pureté (≥99%) Assure une qualité et une sécurité constantes pour l'utilisation alimentaire/pharmaceutique. ✅ Double fonctionnalité ️ Combine l'amélioration de la saveur avec un soutien métabolique (cycle de Krebs). ✅ Synergie des antioxydants Amplifie les effets des vitamines et des antioxydants à base de plantes. ✅ Étiquette propre Alternative naturelle aux acides synthétiques (non OGM, sans allergène). ✅ Solubilité polyvalente facilement mélangé à l'eau et à l'éthanol pour diverses formulations.
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Questions et réponses: Renze DL-acide malique
Q1: Quel est le rôle du DL-acide malique dans les boissons énergisantes?
Réponse: Il améliore l'acidité, équilibre la douceur et soutient le cycle de Krebs pour améliorer la libération d'énergie métabolique.
Q2: Comment prolonge-t-il la durée de conservation?
Réponse: Son pH acide inhibe la croissance microbienne tout en préservant la stabilité de la saveur dans les boissons et les collations.
Q3: Est-il sans danger pour les produits végétaliens ou étiquetés comme propres?
Réponse: Oui! L'acide DL-malique de Renze est d'origine végétale, non OGM et conforme aux normes mondiales de qualité alimentaire (FCC/USP/UE).
Q4: Peut-il remplacer l'acide citrique dans les formulations?
Réponse: en partie, il offre un profil d'acidité plus lisse et synergie avec l'acide citrique pour une complexité de saveur en couches.
