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Préparations enzymatiques alimentaires, protéase neutre alimentaire
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Les spécifications
Activité enzymatique :
10, 000-200, 000U/ G, personnalisé
Le type :
Enzyme
Plage de température :
50°C à 55°C
Ingrédients :
Enzymes protéiques
Application du projet :
Traitement des aliments
Stockage :
Conservez- le dans un endroit frais et sec
Date de péremption :
18 mois après la date de fabrication
Fonction :
L'action sur les protéines
Définition

Protéase neutre de qualité alimentaire

 

La protéase neutre de qualité alimentaire de Besthway est développée par Besthway Technology avec l'aide d'un génie génétique moderne (Bacillus subtilisIl peut catalyser efficacement l'hydrolyse des protéines dans une plage de température et de pH modérée,et peut être largement utilisé dans les industries de transformation alimentaire telles que l'alcool, boulangerie, produits laitiers, viande, brassage, et ainsi de suite.

 

Caractéristiques du produit

 

point Spécification
Le type Poudre
Activité enzymatique 50,000 à 100 000 U/g
Plage de pH 5.5 à 10.5
Plage de température 30°C à 65°C
 

 

Fonctions du produit

  • Il pourrait hydrolyser efficacement les protéines et les peptides;
  • Il pourrait augmenter la teneur en acides aminés et en petits peptides;
  • Cela pourrait améliorer le rendement du produit.

 

Système de demande

  • Dosage recommandé: 500 à 1 000 g/t;
  • Le dosage optimal est déterminé par des expériences selon différents processus et exigences.

 

Emballage et stockage

20 kg/baril

Il doit être conservé à sec, ventilé et protégé de la lumière à 25°C, avec une durée de conservation de 18 mois pour le produit solide à compter de la date de production.La durée de conservation peut être prolongée à 5°C..

 

Nom de l'entreprise

  • Après ouverture, le sac ou le tonneau doit être bien attaché ou le couvercle serré pour éviter l'humidité ou la contamination;
  • Ne pas inhaler. si inhalé, rincer immédiatement la bouche à l' eau pendant au moins 15 minutes.
  • Les personnes sensibles à la poussière enzymatique doivent porter des combinaisons en une seule pièce, des masques antipoussière et des gants lors de l'opération.s'il vous plaît rincer immédiatement avec beaucoup d'eau pendant au moins 15 minutes.

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Détails du produit
Activité enzymatique :
10, 000-200, 000U/ G, personnalisé
Le type :
Enzyme
Plage de température :
50°C à 55°C
Ingrédients :
Enzymes protéiques
Application du projet :
Traitement des aliments
Stockage :
Conservez- le dans un endroit frais et sec
Fournisseur de contact
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Jintang Bestway Technology Co., Ltd.

Verified Supplier
3 Années
sichuan, chengdu
Depuis 2014
Produits principaux :
Enzymes de qualité alimentaire, Enzyme industrielle, Enzyme de boulangerie
Total annuel :
100000-400000
Nombre de salariés :
10~100
Niveau de certification :
Verified Supplier
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