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Émulsifiants de crème glacée de DMG GMS
Émulsifiants de crème glacée de DMG GMS
Les spécifications
Point d'origine :
Guangzhou, Chine
MOQ :
1 TONNE
Conditions de paiement :
L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement :
mounth 1000tons/
Délai de livraison :
7-11 jours
Détails de empaquetage :
sac 25kg/
Garantie :
1 an, 12 mois
Condition :
Nouveau
Définition

La catégorie comestible a distillé les monoglycérides DMG/émulsifiant de GMS pour la crème glacée

 

 

 

Description

 

Le monostéarate distillé de glycérine (GMS) est fait avec l'huile végétale et la graisse naturelles, qui est le plus largement l'émulsifiant alimentaire appliqué. Le DM-99 GMS de Cardlo est produit par l'équipement de distillation de six-étape de l'Allemagne. Il a un contenu plus élevé de monostéarate (> 99%), abaisse le contenu d'impureté, les index physico-chimiques stables à long terme et les propriétés de émulsification plus élevées.

Indexez Norme (GB15612 - 1995) Résultat d'essai
Aspect (℃ 20) Solide cireux jaune-clair blanc laiteux Poudre solide cireuse blanche laiteuse
Contenu/% de monoglycéride ≥90% 99,2
Acide libre/% ≦2.5 0,36
Teneur en iode (g/100g) ≦4.0 0,24
Point de congélation/℃ 60.0~70.0 67,5
Métaux lourds (Pb/%) ≦0.0005 <0>
En tant que/% ≦0.0005 <0>

 

Applications

 

1. Boisson de protéine : stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation

 

2. Crème glacée : Avoid formant le grand cristal de glace, améliorent effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation

 

3. Pains : Améliorez la douceur de miette, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération

 

4. Gâteaux : Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation

 

5. Biscuit : Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile au -module

 

6. Margarine : Ajustez le cristal d'huile, donnez la dispersion fine et stable de l'eau

 

 

 

Emballage et expédition

 

Détails de empaquetage : 25kg par sac,
16 tonnes par le conteneur 20F,
26 tonnes par le conteneur 40F,

Délai d'exécution : grandes actions pour l'expédition rapide, d'ici 7 jours confirmer ensuite.

Port : Huangpu, Guangzhou

 

 

 

 
Étiquette :

monostéarate distillé de glycérol,

monostéarate de glycérol de gms

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Émulsifiants de crème glacée de DMG GMS

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Détails du produit
Point d'origine :
Guangzhou, Chine
MOQ :
1 TONNE
Conditions de paiement :
L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement :
mounth 1000tons/
Délai de livraison :
7-11 jours
Détails de empaquetage :
sac 25kg/
Fournisseur de contact
Émulsifiants de crème glacée de DMG GMS

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Années
guangzhou
Depuis 2005
Type d'entreprise :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produits principaux :
Émulsifiant alimentaire E471, Émulsifiant de catégorie comestible, Émulsifiants alimentaires naturels
Total annuel :
5,000,000-10,000,000
Nombre de salariés :
100~300
Niveau de certification :
Active Member
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