ligne de production laitière :
1. arme semi-automatique ou complètement automatique
2. conception adaptée aux besoins du client
3. CIP automatique propre
4. projets clés en main
Description de cette ligne de production laitière :
Cette ligne de production laitière est un projet clés en main, qui peut produire plusieurs types de produits laitiers du marché, c.-à-d. lait entier, lait écrémé et lait normalisé de diverses teneurs en graisse.
Cette ligne lait cru de production laitière peut être lait frais ou le lait de poudre, la méthode de procédure peut être pasteurisation ou pasteurisateur de HTST ou procédé UHT.
Le paquet de produit final de cette ligne de production laitière peut être les sachets en matière plastique, tasses en plastique, bouteilles en plastique, bouteilles en verre, boîte supérieure de toit, poche aseptique. pour cette ligne de production laitière selon le produit final et le type différents de paquet, la technologie de production est différemment conçue, mais inclut généralement les étapes suivantes :
Paramètres techniques
Matière première | Lait de vache (chèvre) et lait en poudre frais |
Produit final | Divers genres de lait pur, de yaourt, de lait aromatisé, de boisson de lait, de beurre, de fromage etc. |
Capacité | 2000 – 1000,000 litres par jour |
Paquet de produit final | Poche aseptique, boîte triangulaire, bouteille en plastique, tasse en plastique, bouteille en verre, sachet en matière plastique etc. |
2.2.1 structure
Le tambour est les composants les plus importants du séparateur, suivant les indications de la figure, le tambour
le corps est fixe ainsi que la couverture de tambour par l'anneau de serrure principal et équipée du distributeur et
l'ensemble de plat de disque. Le dessus de la couverture de tambour et la pompe centrifuge couvrent le formulaire par lumière-phase
chambre de pompe. Le corps de tambour est également équipé du piston et de la petite structure de valve à l'intérieur,
et la forme inférieure de tambour et de piton la chambre de l'eau de cachetage.
2.2.2 la fonction de la séparation
L'écoulement du liquide dans le fût :
Les matériaux entrent dans le distributeur de l'admission d'alimentation supérieure et par le tube d'alimentation et sont
distribué aux disques réglés pour la séparation, les particules solides se déplacent le long du disque et vers
le mur de tambour. Pendant deslagging, la boue est déchargée du débouché de boue ;
la clair-liquide-phase entre dans la chambre de pompe de clair-liquide-phase par la clair-liquide-phase
mouvement le long du disque autour du centre de tambour et déchargé par la clair-liquide-phase
pompe centripète du débouché de clair-liquide-phase.
2.2.3 fonction d'enlèvement de résidu
Séparation normale :
La valve (1) est ouverte, le fond du piston (a) se remplissent avec de l'eau, et en raison de l'effet de
la force centrifuge, l'eau au fond du piston produit la pression hydraulique très élevée
F2 sur le piston, qui est plus haut que la pression hydraulique F1 a produit par les substances dedans
la cavité intérieure du tambour, le piston est conduite ainsi à la poussée contre l'anneau de joint (nylon) (b),
et on lui assure que le processus de la séparation est suivi dans les conditions en lesquelles
la cavité intérieure du tambour est hermétique. Le noyau de valve (c) s'assure que la valve en nylon (d) ne fait pas
coulez par la force centrifuge F produite par lui-même. Comme la soupape de remplissage est ouverte, la séparation
le liquide entre dans sans interruption le tambour pour la séparation, et les particules solides sont séparées ainsi
du liquide de séparation, et accumulé sur le mur de tambour tandis que la phase liquide claire est
déchargé de la pompe centripète.