MachineU > Produits chinois > Machinerie > Machines pour aliments et boissons > Machines de transformation laitière
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Les spécifications
Numéro de type :
BYNNX
Point d'origine :
La Chine
MOQ :
1
Capacité d'approvisionnement :
20 PC par mois
Délai de livraison :
90-120 jours
Détails d'emballage :
BOÎTE EN BOIS
Nom :
chaîne de fabrication de crème glacée
Matériau :
SUS304 ou SUS316
Fonction :
utilisé pour la crème glacée
Paquet :
tasse en plastique
OPÉRATION :
plein-automatique ou semi-automatique
Port maritime :
Shanghai
Définition

la chaîne de fabrication la chaîne de production de crème glacée de 1000L réservoirs vieillissants de crème glacée de crème glacée avec 200ml mettent en forme de tasse l'emballage
 
La figure montre l'installation de fabrication de crème glacée de crème glacée :
1. Contenir de module de préparation de mélange de crème glacée
2. Chauffe-eau
3. Bidon de développement de mélange et
4. Homogénisateur
5. Échangeur de chaleur de plat
6. Panneau de commande
7. Unité de l'eau de refroidissement
8. Réservoirs vieillissants
9. Pompes de décharge
10. Congélateurs continus
11. Pompe d'ondulation
12. Remplisseur
13. Remplisseur de boîte manuel,
14. Unité de lavage
 
DESCRIPTION
- Formulation :
Les ingrédients utilisés dans la production de crème glacée sont : gros ; lait solide-non-gros (MSNF) ; sucre/édulcorant autre que du sucre ; émulsifiants/stabilisateurs ; aromatisants ; agents de coloration.
 
- Pesant, mesurant et se mélangeant :
D'une façon générale, tous les ingrédients secs sont pesés, tandis que des ingrédients liquides peuvent être pesés ou proportionnés par les mètres volumétriques.
 
- Homogénéisation et pasteurisation :
Le mélange de crème glacée traverse un filtre à un réservoir d'équilibre et est pompé de là à un échangeur de chaleur de plat où il est préchauffé 73 – 75deg pour l'homogénéisation à 140 – 200 barrent, le mélange est pasteurisé à 83 – 85deg pendant environ 15 secondes puis refroidi à 5deg et transféré à un réservoir vieillissant.
 
- Vieillissant :
Le mélange doit être vieilli pendant au moins 4 heures à une température entre 2 à 5degc avec l'agitation douce continue. Le vieillissement accorde l'heure pour que le stabilisateur entre en vigueur et la graisse pour se cristalliser.
 
- Congélation continue :
•pour fouetter une quantité commandée d'air dans le mélange ;
•pour geler la teneur en eau dans le mélange à un grand nombre de petits cristaux de glace.
 
- Complétant des tasses, des cônes et des conteneurs ;
- Extrusion des bâtons et des produits stickless ;
- Bâti des barres
- S'enveloppant et empaquetant
- Durcissement et entreposage au froid
 
Liste d'équipement et parementers techniques POUR LA CHAÎNE de PRODUCTION de CRÈME GLACÉE 1000L/H

NON.ÉCOULEMENT NON.NOMTAILLEPARAMÈTRE PRINCIPAL DE TECHNOLOGIEUNITÉ
1AUNITÉ DE MÉLANGE　　
2A-1Réservoir de mélange1000LSUS304 acier inoxydable, la chaleur isolé, émulsifiant à grande vitesse inférieur, thermomètre de lecture numérique, défenseurs avec les pieds réglablesEnsemble
3A-2Pompe de lait5T/HSUS304 l'acier inoxydable, ascenseur de pompe est de 24 mètres, joint mécaniqueEnsemble
4A-3Mini ensemble d'échangeur de chaleur de type plat5T/HSUS304 acier inoxydable, deux étapes, △T1=50°C, △T1=30°C, contrôle automatique de la températureEnsemble
5A-4Filtre sifflant jumeau5T/HSUS304 l'acier inoxydable, le tuyau deux, inoxydable volent la maille de l'élément filtrant 100Ensemble
6A-5plate-forme d'opération　L'acier inoxydable SUS304, le drainage de l'eau au central, la balustrade et l'escalier, dimension est 3000*1200*1100mmEnsemble
7　Total partiel　　　
8CUNITÉ DE HOMOGENIZER/PASTEURIZE　
9C-1type pasteurisateur de plat1T/hSUS304 acier inoxydable, type de plat, la température 4℃, la température de pasteurisation 95℃ d'admission, tenant le tube 300S pour le lait, la température 43℃ de débouché, contrôle de la température de PID système de contrôle, chauffage de vapeur, de vapeur automatiques de Spirax Sarco, capteur de température de JUMO, réservoir d'équilibre de lait, pompe de lait, échangeur de chaleur de plat, tuyaux et valves, cadre et appui, boîte de contrôle électrique etc.PCs
10C2homogénisateur à haute pression1T/h25MPa, (mettant en marche la boîte incluse)PCs
11　total partiel　　　
12DUNITÉ VIEILLISSANTE DE CRÈME GLACÉE 　　
13D-1réservoir vieillissant2000LSUS304 acier inoxydable, trois couches, veste de miller, la chaleur d'unité centrale isolée, agitateur supérieur de cadre central, tête conique, trou d'homme hermétique, valve de reniflard, thermomètre de lecture numérique, cloison d'anti-remous, défenseurs avec les pieds réglablesEnsemble
14D-2Pompe de rotor2T/HSUS304, joint mécanique,Ensemble
15　Total partiel　　　
16EUNITÉ DE CIP　　　
17E-1Système semi-automatique de CIP3×1TTrois réservoirs, circulation simple, CIP Semi-automatique, acier inoxydable de réservoir d'isolation de double couche, de matériel SUS304 de réservoir, réservoir d'acid&alkali avec l'agitateur, système d'alarme de niveau liquide de high&Low, contrôle automatique de température de Spirax Sarco, capteur de température de JUMO, pompe de progrès de marque de YUANS de Changhaï 3 morceaux, 10T/H, ascenseur de pompage 36M, moteur d'ABB, acide et réservoir d'alcali concentrés par 100L que le matériel est SUS316L, Les Etats-Unis ont importé la pompe à diaphragme pneumatique deux morceaux.Ensemble
18RPompe de retour de CIP20T/HL'acier inoxydable de SUS316L, ascenseur de pompe est de 24 mètres, joint mécaniqueEnsemble
19　Total partiel　　　
20prix total d'équipement　　
21FUNITÉ D'INSTALLATON　　
22F-1système sifflant inoxydabley compris le systemand de CIP toute la ligne de tuyau de produit, norme de SMS, ¢63, ¢51, ¢38ensemble
23F2système sifflant de puissanceligne de tuyau de puissance, sans isolation thermiqueensemble
24F-3boîte de contrôle électriquela boîte de contrôle de tous les équipements, client relient le câble éclectique dans la boîte de contrôle électrique de au delà de la sociétéensemble
25F-4matériel électrique d'installationmatériel électrique d'installation de tous les équipementsensemble
26F-5installation et coût de commissionsupport domestique et élimination des imperfections de toutes les machines offertes par au-delà, d'outils d'installatin d'approvisionnement d'acheteur et d'articles consommablesensemble

 
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacéeCrème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
 
 
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacéeCrème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée

Envoyez votre message à ce fournisseur
Envoyez maintenant

Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée

Demandez le dernier prix
Détails du produit
Numéro de type :
BYNNX
Point d'origine :
La Chine
MOQ :
1
Capacité d'approvisionnement :
20 PC par mois
Délai de livraison :
90-120 jours
Détails d'emballage :
BOÎTE EN BOIS
Fournisseur de contact
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée
Crème glacée 1000l industrielle faisant la machine pour la chaîne de fabrication de crème glacée

Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd

Site Member
10 Années
shanghai, shanghai
Depuis 2005
Type d'entreprise :
Manufacturer, Exporter
Produits principaux :
Usine de laiterie, Chaîne de fabrication de lait UHT, Yaourt industriel faisant la machine
Total annuel :
30000000-50000000
Nombre de salariés :
200~300
Niveau de certification :
Site Member
Découvrez des produits similaires
Voir plus

Trouver des produits similaires par catégorie:

Page d'accueil du fournisseur Produits Usine de laiterie
MachineU Produits chinois Machinerie Machines pour aliments et boissons Machines de transformation laitière
Fournisseur de contact
Exigence de soumission