Système supérieur de suppression d'incendie pour la zone de cuisine

*** Description du système de suppression d'incendie de cuisine

La conception des systèmes de suppression d'incendie de cuisine vise à réagir rapidement aux incendies, en les éteignant à leurs premiers stades.

Pendant le processus de suppression d'incendie, le système de suppression d'incendie de cuisine démontre des capacités de collaboration très efficaces. Au début de l'incendie, après que l'agent extincteur est rapidement pulvérisé, la vanne de liaison du débit d'eau s'ouvre immédiatement, pulvérisant de l'eau sur la cuisinière et à l'intérieur de la hotte pour les refroidir rapidement. L'ensemble de ce processus ne prend que quelques secondes, empêchant efficacement la reprise du feu et assurant la sécurité de la cuisine.

*** Composants du système de suppression d'incendie de cuisine

Les principaux composants d'un système de suppression d'incendie de cuisine comprennent :

✅ Composants de détection (capteurs thermiques)

✅ Composants de stockage et de libération de l'agent extincteur (réservoir de stockage, vannes, gaz propulseur)

✅ Système de décharge (tuyauterie, buses)

✅ Composants de contrôle interconnectés (coupure de gaz, alarme, coupure de courant)

✅ Accessoires auxiliaires (manomètre, filtre, supports de montage)

*** Principe de fonctionnement du système de suppression d'incendie de cuisine

Le principe de fonctionnement de la suppression d'incendie de cuisine implique généralement trois mécanismes clés :

Privation d'oxygène (étouffement) :
Les incendies de cuisine, en particulier les feux de graisse ou d'huile (classe F), nécessitent de l'oxygène pour entretenir la combustion. Les extincteurs ou les systèmes de suppression libèrent des agents (par exemple, des produits chimiques humides, de la mousse ou du dioxyde de carbone) pour déplacer l'oxygène autour des flammes. Par exemple, une couverture anti-feu bloque physiquement l'oxygène, tandis que le gaz CO₂ forme une couche inerte sur l'huile en feu.

Réduction de la température (refroidissement) :
Des agents comme l'eau (dans les gicleurs automatiques) ou des solutions chimiques humides absorbent l'énergie thermique, abaissant la température du combustible en dessous de son point d'inflammation. Les systèmes de brouillard d'eau sont particulièrement efficaces car ils refroidissent rapidement les flammes et les surfaces environnantes sans propager la graisse.

Interruption de la réaction en chaîne chimique :
Les extincteurs à poudre chimique sèche (par exemple, la poudre ABC) ou les produits chimiques humides spécialisés perturbent le processus de combustion au niveau moléculaire. Pour les feux de graisse, les agents humides (acétate/citrate de potassium) créent une couche semblable à du savon (saponification) qui scelle la surface du combustible, empêchant la ré-inflammation.

*** Avantage du système de suppression d'incendie de cuisine

-- Suppression d'incendie à haute efficacité

-- Prévention de la ré-inflammation

-- Respectueux de l'environnement et inoffensif

-- Haute spécialisation

-- Large applicabilité

*** Application du système de suppression d'incendie de cuisine

Le dispositif de suppression d'incendie pour équipement de cuisine est principalement utilisé sur les sites suivants : hôtel, cuisine de restaurant, centre de restauration du stade, grand/moyen/petit restaurant, restaurant de restauration rapide, centre de restauration de l'aéroport, cuisine de bureau et d'hôpital, restaurant de grand immeuble de bureaux, cuisine d'entreprises industrielles et minières, cantine universitaire, etc.

*** Emballages du système de suppression d'incendie de cuisine

Nous emballons les produits avec du premier polyfoam, puis les caisses en bois. Une fois que les produits sont trop grands ou que les clients ont besoin d'une palette pour les produits, nous fabriquerons une palette pour les produits. Les images suivantes sont l'emballage courant des produits :