Burs à café en acier au carbone élevé, lames de broyeur, degré d'usure Moins cher
Définition:
Le meilleur endroit pour moudre l'expresso est généralement un moulin fin.
1. Taille de broyage
- Le café doit ressembler à du sucre granulé ou être légèrement plus fin, ce qui permet une extraction optimale pendant le court temps de préparation de l'espresso.
2. La cohérence
- Uniformité: une taille de broyage constante est cruciale pour assurer une extraction uniforme.
3. Réglabilité
- Broyeur à barres: Utilisez un broyeur à barres avec des réglages réglables pour trouver la finesse idéale pour votre machine à expresso et vos grains de café.
4. Précipitation de température
- Compaction: Lorsque vous utilisez un moulin fin, assurez-vous de taper le café uniformément et avec la bonne pression pour créer une rondelle compacte, ce qui améliore l'extraction.
5Test et étalonnage
- Essais et erreurs: Il vous faudra peut-être expérimenter pour trouver la taille de moulin idéale en fonction de vos goûts, de votre machine et de vos goûts personnels.
Blade à caféLes spécifications:
Nom du produit |
Remplacement de brochettes de moulin à café conique |
Matériel |
Acier à haute teneur en carbone |
Surdose |
29.5 mm |
Taille |
20 mm |
Trou du centre |
7.25 mm |
Dureté |
HRC44 à 52 |
Application du projet |
Moulinage des grains de café |
Manuel ou électrique |
Bure à broyer les grains de café |
Caractéristiques du matériau des lames de broyeur de café
1Acier inoxydable
- Durabilité: Les barres en acier inoxydable sont résistantes à la corrosion et à l'usure, ce qui garantit une longue durée de vie.
- L'acuité: elles maintiennent des bords tranchants, ce qui permet une précision de broyage efficace.
- Hygiénique: facile à nettoyer et à entretenir, ce qui les rend adaptés aux applications alimentaires.
2. acier à grande vitesse (HSS)
- Dureté: Les bornes HSS sont exceptionnellement dures, ce qui leur permet de résister à un broyage à grande vitesse.
- Résistance à la chaleur: Ils conservent leur dureté à des températures élevées, ce qui contribue à préserver la saveur du café.
- Versatilité: adapté à diverses applications de broyage, y compris le café et les épices.
3Carbure de tungstène
- Dureté extrême: Les barres de carbure de tungstène sont parmi les matériaux les plus durs disponibles, offrant une résistance à l'usure supérieure.
- Longévité: Ils ont une durée de vie plus longue, ce qui les rend idéales pour des applications de meulage à volume élevé.
- Précision: offre un broyage précis, ce qui produit une taille de broyage uniforme.
4. en céramique
- Non corrosif: Les éboulements en céramique sont résistants à la corrosion et n'apportent aucune saveur métallique au matériau moulu.
- Consistance: Fournir une taille de broyage uniforme mais peut être plus fragile que les options métalliques.
- Faible production de chaleur: génère moins de chaleur pendant le broyage, ce qui contribue à préserver la saveur.
Une photo:


Taille:

Applications:

Emballage:
