Plaque à rouleaux plats en acier inoxydable pour le déversement de grains de café
Définition:
Caractéristiques des lames de broyeur de café
1. Uniformité de broyage
- Les lames de broyeur sont conçues pour produire une taille de broyage constante, ce qui est crucial pour une extraction uniforme pendant la brasserie.
2. Paramètres de broyage réglables
- Beaucoup de broyeurs à boule offrent une gamme de réglages réglables, permettant aux utilisateurs de personnaliser la taille de broyage pour différentes méthodes de brassage, de gros pour la presse française à fine pour l'espresso.
3Qualité du matériau
- Les bourses sont généralement fabriquées à partir de matériaux de haute qualité, tels que l'acier inoxydable ou la céramique.tandis que les boules en céramique maintiennent leur netteté et génèrent moins de chaleur.
4. Gestion de la chaleur
- Les broyeurs à béton produisent généralement moins de chaleur que les broyeurs à lame.
5Construction et durabilité
- Les lames de broyeur sont conçues pour une longue durée de vie, avec des conceptions durables qui résistent à une utilisation régulière.
6. Mécanisme de broyage
- Le mécanisme de broyage dans les broyeurs à bourrages consiste à broyer les grains entre deux bourrages, plutôt que de les hacher.
7Rétention minimale
- Les broyeurs à burr conservent souvent moins de café moulu dans le broyeur que les broyeurs à lame, ce qui permet un café plus frais à chaque utilisation et minimise les déchets.
8Facile à nettoyer
- Beaucoup de broyeurs à butin peuvent être facilement démontés pour le nettoyage, ce qui permet aux utilisateurs de maintenir des performances et une hygiène optimales.
9. La polyvalence
- Conviennent à diverses méthodes de brassage, les broyeurs à butin peuvent gérer une large gamme de tailles de broyage, ce qui les rend idéales pour les amateurs de café qui expérimentent différentes techniques de brassage.
10. Niveaux de bruit
- Bien que certains broyeurs à butin puissent être bruyants, de nombreux modèles de haute qualité sont conçus pour un fonctionnement plus silencieux, ce qui les rend plus adaptés à un usage domestique.
Blade à caféLes spécifications:
Nom du produit | Blades à roues plates |
Matériel | Acier inoxydable |
Surdose | 48 mm |
Identifiant | 32 mm |
Épaisseur | 10 mm |
Dureté | HRC40 à 52 |
Application du projet | Moulinage des grains de café |
Manuel ou électrique | Bure à broyer les grains de café |
Pour assurer sa longévité et ses performances optimales, il est essentiel d'entretenir correctement un broyeur de café.
1Nettoyage régulier
- Rincer quotidiennement: après chaque utilisation, vider la trémie et rincer les morceaux de café restants sur les morceaux et le corps du broyeur.
- Nettoyage en profondeur: démontez la meule pour un nettoyage minutieux au moins une fois par mois.
2- Vérifiez l'usure de Burrs.
- Vérification régulière: Vérifiez périodiquement les écailles pour détecter les signes d'usure, comme une ternissure ou des écailles.
3. Évitez la surcharge
- Capacité adéquate: Ne surchargez pas la meuleuse avec trop de grains à la fois, car cela peut entraîner une charge sur le moteur et conduire à un broyage inégal.
4Utilisez des haricots frais.
- Grains de qualité: Conservez les grains de café dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre pour conserver leur fraîcheur.
5. Environnement de contrôle
- Conditions stables: Gardez la meuleuse dans un environnement stable, en évitant les températures et l'humidité extrêmes, qui peuvent nuire à sa performance et à la qualité des grains.
6. Étalonnage régulier
- Ajustez les réglages de broyage: vérifiez et ajustez régulièrement les réglages de broyage en fonction de votre méthode de brassage.
7Maintenance électrique
- Source d'alimentation: assurez-vous que le broyeur est branché à une source d'alimentation stable.
8Évitez l' eau
- Nettoyage à sec: Ne lavez pas les boulons ou les composants électriques avec de l'eau.
9Considérez le service professionnel
- Maintenance approfondie: Pour les broyeurs haut de gamme, envisagez un entretien professionnel pour un nettoyage ou une réparation approfondis si nécessaire, surtout s'ils sont utilisés dans un environnement commercial.
10. Conserver correctement
- Conservation à sec: si vous n'utilisez pas la meuleuse pendant une longue période, veillez à ce qu'elle soit soigneusement nettoyée et stockée dans un endroit sec pour éviter l'accumulation d'humidité.
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