Refroidisseurs verts de vide de légumes frais économiseurs d'énergie pour le refroidissement rapide d'herbes

Brève description de machine de réfgigération sous vide

La technologie est basée sur le phénomène que l'eau commence à bouillir à de plus basses températures pendant que la pression diminue. Dans le refroidisseur de vide la pression est réduite à un niveau où l'eau commence à bouillir 2 au ⁰ C. Le processus de ébullition emporte la chaleur du produit. Comme effet, des produits peuvent être refroidis de part en part 1 ou 2 au ⁰ C dans un délai de 20 – 30 minutes. Même des produits emballés (micro-perforés) peuvent facilement être refroidis de cette façon !

Les résultats de refroidissement rapides et d'uniforme (la surface et le noyau de la portée végétale exigent la même température après réfgigération sous vide !) dans une durée de conservation sensiblement plus longue de votre produit. En même temps vous pouvez sauver sur les coûts énergetiques, car le processus de réfgigération sous vide est beaucoup davantage (coût) efficace que des technologies de refroidissement traditionnelles.

Composantes principales de machine de réfgigération sous vide

La taille de la chambre est définie par la quantité de palettes que vous voulez se refroidir en même temps, et leurs différentes dimensions. La taille de la chambre décidera le nombre de pompes à vide à employer. Pour le vide nous utilisons des pompes des leaders de marché Busch et Elmo Rietchle. Ces pompes ont besoin à peine d'entretien, sont fiables et font le bruit très petit.

Le vaporisateur (receveur de l'eau) à l'intérieur du puits à dépression condense la vapeur d'eau, et assure seulement à des feuilles d'air sec le puits à dépression vers les pompes.
En dehors de la chambre, le milieu froid (R 404a) est refroidi par un système de réfrigération. Le compresseur requis pour ce procédé d'échange thermique est fourni par Bitzer (Allemagne) ou par Hanbell (Taïwan).

Caractéristiques de machine de réfgigération sous vide

1. Refroidissement vert : Efficacité de refroidissement &Optimal économiseuse d'énergie

2. Refroidissement de Radily : De 30°C à 3°C en 20-30 minutes

3. prolongez la durée de conservation : Restez la fraîcheur et la nutrition plus longtemps

4. Contrôle d'Accurated : Cartel de PLC avec les sensors&valves sensibles

5. Conception facile d'opération : Travail de contrôle automatique avec l'écran tactile

6. Pièces fiables : Busch/Leybold/Elmo Rietschle/Bitzer/Danfoss/Johnson/Schneider/LS

Avantages de machine de réfgigération sous vide

1. Pertes réduites au maximum de production

2. Économique amélioré des opérations de récolte

3. Pertes réduites au maximum pendant le marketing

4. Utilisation améliorée par le consommateur

5. Opportunités de marché augmentées

Champ d'application de machine de réfgigération sous vide

1. Légumes (tous les légumes feuillus/brocoli/fleur de Cauli/champignons/maïs etc.)
2. fleurs (fleurs coupées fraîches)
3. fruits (baies/cerises etc.)
 

Machine Models&Specifications de réfgigération sous vide

Options adaptées aux besoins du client de notre machine de réfgigération sous vide

1. Options de condenseur : Refroidissement à l'air/refroidissement par l'eau /Evaporative

2. Options de fonction : Système de jet hydraulique de system&Water

3. options de porte : Porte manuelle/porte coulissante horizontale soulevant vers le haut la porte de levage verticale de porte