Description :

La préparation enzymatique naturelle est obtenue à partir du latex coupé du fruit immature de la papaye plantée et extraite par biotechnologie, microfiltration, ultrafiltration et lyophilisation. Ce produit est un mélange de protéases, contenant de la papaïne, de la papaïne et de la papaïne. Composé de 212 acides aminés avec un poids moléculaire de 21000, il appartient à la classe des endonucléases peptidiques hydrophobes (- SH). Il a une activité enzymatique élevée et une bonne stabilité thermique, et peut être largement utilisé dans des industries telles que l'alimentation, la médecine, la chimie quotidienne, l'alimentation animale, le cuir et le textile.

Spécifications :

Avis :

1. Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives qui sont sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions de métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants. Le contact avec ceux-ci doit être évité pendant l'utilisation et le stockage ;

2. Pour les personnes facilement sensibles, cela peut provoquer des réactions d'hypersensibilité ; Un contact étroit ou une légère inhalation peuvent irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux ; Lors de l'utilisation de produits enzymatiques, il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques pour les yeux.

3. À l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellé et stocké à basse température (0-10 ° C) pendant 18 mois. Les enzymes subissent une certaine perte d'activité enzymatique pendant le stockage, avec une perte de 5 à 10 % d'activité enzymatique à 10 ° C pendant 6 mois et une perte de 10 à 15 % d'activité enzymatique à température ambiante pendant 6 mois.

4. Prolonger la période de stockage ou être affecté par des conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peut entraîner une augmentation de l'utilisation.

Applications :

Transformation des biscuits
Transformation pharmaceutique
Transformation des nouilles
Transformation des aliments pour animaux
Transformation des aliments pour animaux de compagnie
Production de cosmétiques
Production de produits chimiques quotidiens
Production d'extrait de levure
Transformation des peptides protéiques
Transformation de la bière
Transformation de l'épluchage des calmars
Transformation de la viande

Avantages du produit :

La technologie de protection enzymatique assure la stabilité du produit ;
Système de gestion de la qualité strict, l'activité enzymatique n'est pas faussement étiquetée ;
Notre technologie de formule exclusive répond aux besoins individuels ;
Fournir des solutions technologiques d'hydrolyse enzymatique professionnelles ;