Machine automatique de mochi aux fraises.
Nos machines spécialisées en mochi de fraise sont conçues pour gérer le processus délicat d'envelopper des fraises entières ou des garnitures de fruits dans une pâte mochi douce et masticante.placement parfait du remplissage, et une production élevée sans effort.
Les principaux avantages:
- Traitement des fruits entiers:Traite doucement les fraises entières sans les endommager.
- Emballage précis:Assure un centre de remplissage parfait à chaque fois
- Efficacité élevée:Capacité de production de1,000 à 5 000 pièces/heure
- Des recettes polyvalentes:Il utilise des variations traditionnelles et innovantes de mochi aux fraises.
- Conception hygiénique:Construction entièrement en acier inoxydable, facile à nettoyer
Le fonctionnement de la machine
Description détaillée du produit
Une solution spécialisée pour le parfait mochi aux fraises
Créer du mochi à la fraise (en particulier le Daifuku à la fraise) nécessite une manipulation attentive du fruit frais et un contrôle précis de l'épaisseur de la peau du mochi.Nos machines sont spécialement conçues pour surmonter ces défis., offrant des résultats de qualité professionnelle par lot.
L'excellence du processus de production:
- Préparation de la pâte:Mélange automatique et cuisson de la pâte de mochi jusqu'à une consistance parfaite
- Placement de remplissage:Placement précis des fraises entières ou des garnitures de fruits
- Forgeage automatique:Un emballage doux qui maintient l'intégrité du fruit
- Poussière et mise en forme:Couche uniforme de l'amidon de pomme de terre et mise en forme finale
- Emballage Prêt:Produire du mochi de fraise parfaitement formé pour l'emballage
Spécifications techniques
| Paramètre |
Spécification |
| Modèle |
P188 |
| Capacité de production |
1,000 à 2000 pièces/h |
| Variété de poids du mochi |
30 à 80 g (réglable) |
| Types de remplissage |
Fraises entières, pâte de fruits, pâte de haricots rouges |
| Besoins en énergie |
220V/380V personnalisable |
| Système de contrôle |
PLC + écran tactile avec mémoire de recette |
| Matériel de l'équipement |
Parties de contact en acier inoxydable 304 |
| Caractéristiques particulières |
Système de manipulation de fruits entiers, réglage de l'épaisseur réglable |
Pour qui est-ce et la proposition de valeur
Parfait pour:
- Fabricants japonais de confiserie:Production traditionnelle de daifuku à la fraise
- Entreprises de desserts surgelés:Mochi de crème glacée aux variations de fraises
- Des startups alimentaires:Produits mochi innovants remplis de fruits
- Fabricants contractuels:Exigences de produits multiples des clients
Avantages pour les entreprises:
- Qualité constante:Apparence uniforme et emplacement parfait du remplissage
- Réduction de la main d'œuvre:Automatise le processus manuel qualifié
- Produit plus élevé:Dégâts minimaux du produit pendant la production
- Amélioration de la marque:L'apparence professionnelle renforce la valeur de la marque
Questions fréquemment posées
Q1: La machine peut-elle gérer différentes tailles de fraises?
R: Oui, nos machines sont équipées de guides de taille réglables et de paramètres de formation pour s'adapter à différentes tailles de fraises, de petites à grandes.
Q2: Comment la machine empêche-t-elle le mochi de coller?
R: Nous intégrons des systèmes automatiques de dépoussiérage de l'amidon et des surfaces antiadhésives dans les zones critiques pour assurer un fonctionnement en douceur et une libération parfaite.
Q3: Une formation est-elle prévue pour l'utilisation de la machine?
R: Une formation complète est fournie, y compris des tutoriels vidéo, des manuels d'utilisation et un support vidéo en direct.
Q4: Pouvons-nous tester avec nos propres fraises et notre recette?
R: Absolument! Nous encourageons les clients à envoyer leurs ingrédients pour les tester. Nous fournirons une vidéo du processus de production et des échantillons du mochi fini.