Rapetissement solide cireux sain de pain avec l'huile végétale de raffinage
Description :
Le gel instantané de gâteau de « Yichuang », recherche et développement de whice par Qilequ, est d'origine végétale, approprié à tous les types de pâtes lisses d'éponge : gâteaux de Savoie, bûches, gâteaux de tasse, gâteaux de couche, gâteaux de mousseline de soie, petits pains, etc…. Elle peut être employée en gâteaux de Savoie moyens et supérieurs de catégorie, gel instantané de gâteau peut réduit le temps de produit, fournit le goût moite et l'arome pur pour des gâteaux, a la performance d'excellence en produit, stabilité, émulsifiant, peut également prolonger la durée de conservation.

Caractéristiques et fonction de produit :
- Conservez le pain mou sans restes.
- Améliorez la structure de pain.
- Ne contient pas des essences et ne donne pas le parfum naturel de lait.
- Maintenez le parfum pendant longtemps ensuite pour faire cuire au four.
- Peut s'adapter à l'environnement sous l'éventail des températures. Il ne durcira pas sous la basse température.
Description de produit
Aspect : |
Pâte épaisse ou solide cireux |
Couleur : |
Brun ou jaune pâle |
Goût : |
Neutre, peu gras |