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Émulsifiants pâles mous de rapetissement de pain de Brown avec de l'eau 0,50%
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Les spécifications
Lieu d'origine :
Guangzhou, Guangdong, Chine
Numéro de modèle :
Raccourcissement pour le pain 800
MOQ :
1mt
Détails d'emballage :
18kg/pail
Délai de livraison :
7 à 14 jours
Conditions de paiement :
Veuillez contacter la personne de ventes
Nom du produit :
Rapetissement de pain
L'eau et substance volatile :
≤ 0,50%
Apparence :
Pâte épaisse|solide cireux
couleur :
Brun pâle|jaune
Goût :
peu gras|Neutre
caractéristiques :
Améliorez la structure de pain|prolongez la durée de conservation
Définition

Émulsifiants pâles mous de rapetissement de pain de Brown avec de l'eau 0,50%

 

 

Description :

 

Le rapetissement de Vivid® pour le pain 800 est fait d'huile végétale de raffinage avec des émulsifiants produits par technologie du groupe de Masson propre. Il a une saveur fermentée naturelle. Il peut augmenter le volume, améliorer la texture et prolonger la durée de conservation du pain. Il ne deviendra pas dur dans la basse température mais peut maintenir l'état semi liquide pour une représentation idéale.

 

 

Chaîne d'application :

 

Pour faire le pain tel que le pain grillé.

Caractéristiques de produit

(1) il peut rendre le pain mou et délicieux pendant 72 heures.

(2) il peut augmenter le volume et améliorer la texture du pain.

(3) la saveur fermentée naturelle donne le goût régénérateur.

(4) il peut garder la saveur après la cuisson.

(5) il peut s'adapter à un large éventail de température, et ne deviendra pas dur à de basses températures.

(6) il peut améliorer le degré de représentation et de fermentation de la pâte.

Empaquetage : baril 18kg/

Stockage

Température ambiante (la meilleure température de stockage est 15 le ° C 25 au ° C). Évitez le humidité à hautes températures et élevé et dirigez la lumière du soleil.

 

 

Description de produit :

 

Aspect :                                     Pâte épaisse ou solide cireux

Couleur :                                               Brun ou jaune pâle

Goût :                                               Neutre, peu gras

 

 

Spécifications :

 

L'eau et substance volatile, % du ≤ 0,50

Indice d'acidité, ≤ 0,80 de mgKOH/g

Teneur en peroxyde, ≤ 10,0 de meq/kg

 

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Émulsifiants pâles mous de rapetissement de pain de Brown avec de l'eau 0,50%

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Détails du produit
Lieu d'origine :
Guangzhou, Guangdong, Chine
Numéro de modèle :
Raccourcissement pour le pain 800
MOQ :
1mt
Détails d'emballage :
18kg/pail
Délai de livraison :
7 à 14 jours
Conditions de paiement :
Veuillez contacter la personne de ventes
Fournisseur de contact
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
13 Années
guangdong, guangzhou
Type d'entreprise :
Fabricant
Produits principaux :
Émulsifiants de catégorie comestible, Émulsifiants de boulangerie, Émulsifiant de gâteau
Niveau de certification :
Verified Supplier
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