Émulsifiant DH-Z80 de la catégorie comestible E471 d'huile à base de légumes hydrogénée

Description :

Le monostéarate de glycérol de VIVIDR est fait à partir de l'huile à base de légumes comestible et entièrement hydrogénée. Le monostéarate de glycérol de VIVIDR est un additif courant qui est largement appliqué en nourriture, médecine, pharmacie, plastique, industrie d'emballage et cosmétiques. Il a une propriété d'émulsification, dispersibilité, stabilisation, résistance écumante, résistance d'altération d'amidon et ainsi de suite.

Caractéristiques :

Applications :

1. Crème glacée

Fonction : Améliorez la conservation de forme. Fournissez la stabilisation de mousse.

Dosage suggéré : 0.3-0.5%

2. Coffeemate

Fonction : Donnez une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet et la stabilisation de blanchiment améliorés.

Dosage suggéré : 2-3.5% d'huiles et de graisses

3. Boisson de protéine

Fonction : Améliorez la stabilisation de la protéine, des huiles et des graisses. Empêchez le décollement et la sédimentation. Fournissez l'effet dans la bouche doux.

Dosage suggéré : 0.5-1%

4. Laiterie

Fonction : La dispersion Promote des graisses et empêchent le décollement.

Dosage suggéré : 0,1%, habituellement avec l'envergure 60

5. Margarine

Fonction : Donne la dispersion fine et stable de l'eau.

Dosage suggéré : 1% d'huiles et de graisses

6. Rapetissement

Fonction : Ajustez le cristal d'huile.

Dosage suggéré : 1% d'huiles et de graisses

7. Chewing-gum

Fonction : Ramollissez la base de gomme. Facilitez le mélange. Améliorez la mastication et la texture.

Dosage suggéré : 0.3-1% de la base de gomme

8. Soins personnels

Fonction : Utilisé en crème faciale, agissez en tant qu'agent mouillant

Dosage suggéré : 20% de la recette emuslfier totale