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C36H60O30 Additif d'alpha-cyclodextrine de qualité alimentaire 10016-20-3 Pour masquer le goût amer de poisson dans les produits de santé

Les spécifications

Lieu d'origine :

Chine

Quantité minimum de commande :

1KG

Délai de livraison :

Environ 10 jours ouvrables après le paiement reçu par voie aérienne, nous avons des stocks.

Packaging Details :

500 g/sac, 1 kg/sac, 25 kg/tambour ou sur mesure

Définition

Additif d'alpha-cyclodextrine de qualité alimentaire pour masquer le goût amer du poisson dans les produits de santé

Paramètre technique

Nom du produit: Alpha cyclodextrine
Autre nom: α-cyclodextrine; cyclomaltohexaose
Abréviation: ACD
Nombre de CAS: 10016-20-3
Apparence: poudre blanche, sucrée, insipide et inoffensive
Formule moléculaire:C36H60O30
Poids moléculaire:972.84

Solubilité:Soluble dans l'eau

Conditions de conservation: conserver dans un endroit frais et sec

Normes techniques

Nom de l'article	Spécification
Apparence	poudre blanche, insipide, innocente
Filtre à millipore	Aucune couleur de fond et de tache
Rotation spécifique	+ 147° à + 152°
Le pH	5.0 à 8.0
Chlorure	≤ 0,018%
Contenu (parmi le sucre total) en %	≥ 98%
Perte de séchage en %	≤ 11%
Pourcentage de résidus à l'allumage	≤ 0,1%
Métaux lourds (en Pd) en %	≤ 0,0005%
Sels d'arsenic (à l'état) en %	≤ 0,0001%
Nombre total de bactéries viables	> 1000
Nombre total de champignons viables	< 200

Conservation: à température ambiante, dans un récipient bien fermé.

Caractéristiques du produit

1.Caractéristiques structurelles

Il a un faible poids moléculaire et une meilleure solubilité dans l'eau que la β-cyclodextrine.

2. Stabilité

Réduire les dommages causés par la lumière et l'oxygène aux ingrédients sensibles (tels que les acides gras insaturés et les antioxydants).

3. Sécurité

Source naturelle (produit d'hydrolyse enzymatique de l'amidon), non toxique et sans effets secondaires, certifié comme additif alimentaire (GRAS) par la FDA, l'EFSA, etc.

Avantages du produit

1.Améliorer la biodisponibilité, encapsuler les ingrédients hydrophobes (comme la curcumine, la coenzyme Q10) et améliorer leur solubilité dans l'eau et leur taux d'absorption intestinale.

2.Masquer les saveurs désagréables, encapsuler les ingrédients amers ou irritants (comme les extraits de plantes, l'huile de poisson) et améliorer le goût.

3.Libérez lentement les ingrédients fonctionnels encapsulés pour prolonger la durée d'action (tels que les probiotiques à libération lente et les vitamines).

4.Il n'est pas décomposé par les enzymes digestives humaines et peut être utilisé comme porteur faible en calories (convient pour la perte de poids ou les produits de santé pour le diabète).

Application principale

1.Porteur fonctionnel d'ingrédients, retardant l'échec oxydatif des ingrédients actifs végétaux, tels que le resvératrol, la quercétine, l'allicine, etc.

2Il régule la santé intestinale et est combiné avec des probiotiques (comme les bactéries à acide lactique) pour protéger les bactéries du passage à travers l'environnement acide gastrique.

3.Soins de santé buccale, contient de l'huile essentielle de menthe poivrée, etc., pour prolonger l'effet rafraîchissant de l'haleine.

Résumé du produit

L'alpha-cyclodextrine est devenue un excipient important dans les produits de santé pour optimiser les performances du produit en raison de sa capacité d'inclusion, de sa sécurité et de sa polyvalence uniques.notamment en améliorant la stabilité des ingrédientsAvec le développement de la nanotechnologie et sa diffusion ciblée, son potentiel d'application sera encore élargi.

Images du produit