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204-664-4 les émulsifiants DMG95 GMS99 de boulangerie ont distillé le monoglycéride
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Les spécifications
Number modèle :
DMG95, GMS99
Point d'origine :
LA CHINE
MOQ :
1 tonne
Conditions de paiement :
L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement :
3 000 tonnes par mois
Délai de livraison :
D'ici 2 semaines lors de L/C reçu ou de plein paiement d'avance
Détails de empaquetage :
25 Kg/Bag ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/20 FC
Application :
Émulsifiants alimentaires, stabilisateurs, promoteurs
Aspect :
Poudre blanche
Formule moléculaire :
C21H42O4
CAS No. :
123-94-4,31566-31-1
N° EINECS :
204-664-4
/% acide libre :
1,5 maximum.
Glycérine libre/% :
1,5 maximum.
Valeur de HLB :
3,6--4,0
Point de congélation/°C :
60,0--70,0
Teneur en iode (g/100g) :
4,0 maximum.
Emballage :
25 Kg/Bag ; Palleted 13 Tons/20 FCL ; (l'ONU) Palleted 26 Tons/40 FCL ; L'ONU-palleted 16 Tons/20 FC
Durée de conservation :
24 mois
Définition

E471/DMG95/GMS99 - monoglycéride distillé

 

- Monostéarate distillé de glycérine

Poudre blanc - émulsifiant de boulangerie

 

 

Description de produits
Le monostéarate distillé de glycérine (DMG95), a également appelé les monoglycérides ou le monostéarate distillés GMS99 de glycérine, est fait avec l'huile végétale naturelle et la graisse, qui est il le plus largement a appliqué l'émulsifiant alimentaire. Valeur de HLB : 3.6-4.0, NO. E471 DE LA CEE.
 
Le DMG95 de Cardlo est produit par des équipements de distillation de six-étape de l'Allemagne. Il a un contenu plus élevé de monostéarate (plus de 99%), un contenu d'impureté d'amant, des iindexes physico-chimiques stables à long terme et des propriétés de émulsification plus élevées.
 
Le DMG95 de Cardlo peut être appliqué en pains, pour améliorer la douceur de miette, fournit une structure fine et uniforme de miette, taux d'altération de redece ; Il peut être également appliqué en gâteaux, pour agrandir le volume, améliorent la texture, prolongent la durée de conservation ; Quand il est appliqué en biscuits, aux propriétés de processus d'omprove, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile au -module.
 
 
Application

 

 

 

  1. Stabilisez les ingrédients et empêchez la séparation
  2. Améliorez la texture et la cohérence de nourriture
  3. Prolongez la durée de conservation du produit
  4. Épaississez les nourritures
  5. Renforcez la pâte
  6. Nourriture de saveur ou augmenter
  7. Les saveurs lubrifient des nourritures
  8. Aidez à réduire la viscosité en nourritures et sucreries moites
  9. Dissolvez et mélangez les ingrédients

Gisement de nourriture : huile de gâteau, beurre, compagnon de café, nourriture froide, boisson solide liquide, laitages, caramel, caramel, sucrerie de fruit, chocolat, pain…

biscuit, arachide/noix/haricot/sésame/sauce à noix de coco (lait),

Saucisses, jambon, riz, nouilles, nouilles, amidon, nourritures épicées, etc.

 

 

Index de qualité
Indexez
Norme (GB15612-1995)
Résultat d'essai
Aspect (20°C)
Poudre blanche
Poudre blanche
Monoglycéride content/%
≥90%
99,2
Acid/% libre
≤1.5
0,36
Teneur en iode (g/100g)
≤4.0
0,24
Point/°C de congélation
60.0~70.0
67,5
Métaux lourds (Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>

 

 

 

Certificats
  • FDA
  • VIANDE HALAL
  • ISO9001
  • FCCS22000
  • Cacher

 

Emballage de produit
Sac intérieur de PE
Papier d'emballage
Palette et feuille de plastique en plastique
Plus stable et plus sûr
Conteneur propre
Expositions
Profil d'entreprise
Guangzhou Cardlo Cie. technologique biochimique, Ltd a établi par Hong Kong Cardlo Group en 2005, qui avait été un principal fabricant pour des additifs en Chine. Cardlo s'est spécialisé en monostéarate distillé de glycérine et a continué à essayer de le faire meilleur et meilleur. La capacité de produit de Cardlo a atteint 30 000 tonnes métriques annuellement maintenant.
Cardlo a adopté la technique distillée moléculaire d'Allemagne, et ce les six-niveaux de la technique distillée rendent le contenu du DMG95 de Cardlo plus élevé que 99%. En outre, Cardlo a été une marque bien connue et une entreprise diplôméee avec FDA, la VIANDE HALAL, ISO9001, FCCS22000 et cacher. Et également les produits de Cardlo sont se conforment à la norme GB15612-1995 nationale.
 
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Détails du produit
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DMG95, GMS99
Point d'origine :
LA CHINE
MOQ :
1 tonne
Conditions de paiement :
L/C, T/T
Capacité d'approvisionnement :
3 000 tonnes par mois
Délai de livraison :
D'ici 2 semaines lors de L/C reçu ou de plein paiement d'avance
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GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Années
guangzhou
Depuis 2005
Type d'entreprise :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produits principaux :
Émulsifiant alimentaire E471, Émulsifiant de catégorie comestible, Émulsifiants alimentaires naturels
Total annuel :
5,000,000-10,000,000
Nombre de salariés :
100~300
Niveau de certification :
Active Member
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