Fenghuang Dancong (Dragon Phoenix) est un thé exclusif. Le brun foncé, les feuilles presque noires tournent un vert-foncé une fois filtré. L'arome du thé brassé est étonnamment parfumé. Fenghuang Dancong est une addition essentielle pour la collection de goûteur de thé. Ce thé a été cultivé pour être brassé utilisant moins de 5 onces. de l'eau par 3-4 grammes de feuilles.

Dragon Phoenix Chinese Oolong Tea, thé frais de Fenghuang Dancong de feuilles mobiles

Vert jaunâtre de boisson alcoolisée

Le brassage brassent jusqu'à 4/5 d'infusions à 90°C

L'instantané de l'utilisateur

Si vous l'obtenez (comme thé de chaque-jour), je vous recommande emploie la méthode « de fu de gong » de brassage, qui élimine en grande partie le risque de sur-trempage et votre thé devenant amer. J'utilise assez de feuilles pour remplir 3/4 d'un pot (100ml), de l'eau 90℃, et obtiens 3-4 infusions.

Description

Le thé d'Oolong est un thé de chinois traditionnel (sinensis de camélia) produit par un processus unique comprenant le flétrissement sous le soleil et l'oxydation forts avant le bordage et le vrillage. La plupart des thés d'oolong, particulièrement ceux de qualité fine, impliquent les cultivars uniques d'usine de thé qui sont exclusivement employés pour des variétés particulières. Le degré d'oxydation peut s'étendre de 8% à 85%, selon le style de variété et de production. Oolong est particulièrement populaire avec des connaisseurs de thé de sud de la Chine et des expatriés chinois à l'étranger.

Une méthode cérémonieuse très utilisée de tremper des oolongs en Chine s'appelle le gongfucha. Cette méthode utilise un petit navire de trempage, tel qu'une théière gaiwan ou de Yixing d'argile, avec plus de thé que d'habitude pour la quantité de l'eau utilisée. Le short multiple trempe de 20 secondes à 1 minute sont exécutés ; le thé est souvent servi dans un à la deux-once goûtant des tasses.

Comment tremper le thé--pour une cuillerée à café

Thé et améliorer principalement le foyer sur de petits magasins de thé et amants enthousiastes de thé dans le monde entier, qui divers thés choisis comprenant le thé vert, le thé noir, le thé d'Oolong, le thé de thé de Puerh et blanc, la tisane et le thé et l'emballage parfumés dans les petits sacs, qui fournissent des clients un choix plus flexible pour choisir de divers thés dans un peu.

MOQ : 100USD

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