(1) Clarification du vin de fruits, élimination des impuretés et ultrafiltration: vin, vin de loquat, vin de prune verte, vin de cerisier, vin de gingembre, vin de baies, vin de poire épineuse, cidre, vin de persimmon,vin de l'aubépine, vin de papaye, vin de litchi, vin d'olive, vin de kiwi, vin de myrtille, vin de thé et autres fruits Vins fermentés et vins mélangés (2) Déclaration du vinaigre de fruits, élimination des impuretés et ultrafiltration:Vin de cidre de pomme, le vinaigre de persimone, le vinaigre de mûre, le vinaigre de poire épineuse, le vinaigre d'aubergine, le vinaigre de persimone, le vinaigre de datte, le vinaigre de papaye, le vinaigre de myrtille,le vinaigre d'ail et le vinaigre fermenté d'autres jus de fruits