Couverture en bambou de vapeur cuisant la grille à la vapeur avec le haut vapeur de rafraîchissement pour des restaurants

Description de produit

Astuces pour cuire dans à la vapeur des vapeurs en bambou
1. attente l'eau à bouillir avant de mettre les ingrédients dedans. Pour cuire la substance à la vapeur, attendez svp l'eau dans le pot pour bouillir avant de mettre les ingrédients.

2. En ajoutant l'eau, chauffez svp l'eau. En cuisant à la vapeur, le pot doit toujours être rempli de l'eau chaude. S'il y a trop peu d'eau, la quantité de vapeur sera réduite et les bords du vapeur brûleront facilement. Tant que il n'y a pas assez d'eau, ajoutez l'eau chaude immédiatement de sorte que la température ne chute pas.

3. Le temps et le feu de cuisson à la vapeur varient selon le matériel. La plupart des matériaux sont cuites à la vapeur avec le feu élevé, tel que la viande ou des poissons. Cependant, si vous voulez cuire l'oeuf à la vapeur, il est le meilleur de le cuire à la vapeur sur un petit feu, de sorte qu'il n'y ait aucune bosselure sur la surface. En cuisant à la vapeur pendant longtemps, vous devriez essayer d'éviter d'ouvrir le couvercle au milieu, car ceci réduira la température dans le vapeur. En conclusion, svp la vapeur selon la quantité et la taille des ingrédients, la nourriture cuite à la vapeur seront délicieuses.

4. La couche supérieure du vapeur est faite cuire d'abord. Il y a l'eau sous la substance cuite à la vapeur. L'eau est bouillie par la chauffage. Un grand nombre de vapeur d'eau au-dessus de 100 degrés montera, et alors beaucoup de vapeur d'eau recueillera là-dessus. La vapeur d'eau est toujours identique parce que la source de chaleur chauffe toujours ! Puisque l'énergie de la vapeur d'eau est très haute, elle se relèvera brusquement, ainsi elle reste dessous pendant une courte période, et il n'est pas facile d'absorber là-dessus (la couverture est d'empêcher la chaleur de vapeur d'absorber), qui augmentera la pression de la couche la plus élevée et causera la chose la plus élevée. Facile à faire cuire !

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