Une bouteille de N2O est suffisante à fouetter vers le haut de 0,25 litres de crème liquide. 1-2 boîtes sont nécessaires pour fouetter 0,5 litres et pour préparer 1 litre.
- Remplisseur - protoxyde d'azote ; Ce gaz ne contient pas les impuretés néfastes.