Produits cuits à base de riz à base de sushi

Les refroidisseurs sous videUne brève description

Le refroidissement sous vide est un moyen idéal pour refroidir rapidement des produits frais spécifiques, tels que les légumes à feuilles et les fleurs.Non seulement cela garantit la qualitéUn refroidisseur sous vide n'est pas adapté pour des produits de plus grande taille tels que les haricots ou les sucres.Pour ces types, vous êtes référés à la chambre de pré-refroidissement ou refroidisseur à air forcé.

Les refroidisseurs sous videPrincipaux composants

a. Chambre sous vide...La taille de la chambre est déterminée par la quantité de palettes que vous voulez refroidir en même temps, et leurs dimensions individuelles.La taille de la chambre déterminera le nombre de pompes à vide à utiliser.

b. Système sous vide...Pour enlever l'air dans la chambre à vide, puis refroidir les légumes, pour le vide, nous utilisons des pompes des leaders du marché et Elmo Rietchle.sont fiables et font très peu de bruit.

c. Système de réfrigération...Pour capter la vapeur d'eau dans la chambre afin d'assurer le processus de refroidissement continu.

L'évaporateur (capteur d'eau) à l'intérieur de la chambre à vide condense la vapeur d'eau et assure que seul l'air sec quitte la chambre à vide vers les pompes.
À l'extérieur de la chambre, le milieu froid (R 404a) est refroidi par un système de réfrigération.

d. Système de contrôle ---Pour contrôler et montrer l'état de fonctionnement du refroidisseur sous vide.

Les refroidisseurs sous videModèles

Caractéristiques du refroidisseur sous vide

1- Le refroidissement vert:Économie d'énergie et efficacité de refroidissement optimale

2Il est radicalement refroidi.De 30°C à 3°C en 20 à 30 minutes

3. Prolonger la durée de conservation:Restez frais et nourris plus longtemps

4Contrôle précis:PLC combiné avec des capteurs et des vannes sensibles

5Conception de l'opération facile:Contrôle automatique avec écran tactile

6Parties fiables:/Leybold/Elmo Rietschle/Danfoss/Johnson/Schneider/LS

Avantages du refroidisseur sous vide

1. Minimisation des pertes de production

2Amélioration de l'économie des opérations de récolte

3. Minimisation des pertes lors de la commercialisation

4Une meilleure utilisation par les consommateurs

5. Des opportunités de marché élargies

Champ d'application du refroidisseur sous vide

1. légumes ((Tous les légumes à feuilles/Brocoli/Flore de chou/Champignons/Maisons sucrées/etc.)
2. Fleurs ((Fresh coupé fleurs)
3. Fruits ((Berries/Cherries etc.)

4Produits alimentaires et boulangeries

Options personnalisées de notre refroidisseur à vide

1Options de condensateur: refroidissement par air/refroidissement par eau/évaporation

2. Options de fonction: Système hydraulique et système de pulvérisation d'eau

3Options de porte: Porte manuelle/porte coulissante horizontale/porte de levage vers le haut/porte de levage verticale