Plein coupeur ultrasonique adapté aux besoins du client de gâteau de la longueur d'onde 20Khz du Special 200mm pour le gâteau de taille de 100mm

Description :

coupeur ultrasonique de nourriture de longueur d'onde de lame de largeur de 200mm le plein a été adapté aux besoins du client selon la chaîne de la production de client et la dimension du gâteau. L'équipement ultrasonique de Qianrong peut accepter adapté aux besoins du client avec différentes conditions.

Les couteaux de coupe ultrasoniques de gâteau/nourriture d'équipement de coupe sont employés souvent pour couper les desserts et les bonbons les plus communs, s'il est doux ou contient la graisse, le sucre, le miel, la crème ou le chocolat, qui n'affectent pas l'uniformité de la nourriture de quelque façon. Les coupeurs ultrasoniques assurent la coupe et la précision propres.
L'équipement d'ultrason de Qianrong fournit l'équipement et les composants professionnels complets pour la coupe ultrasonique de nourriture. Comparé aux découpeuses traditionnelles, les couteaux de coupe ultrasoniques de nourriture ont les caractéristiques d'une coupe plus sanitaire, d'un temps d'arrêt plus court, d'une meilleure rentabilité, d'une cohérence plus élevée des surfaces de coupe et d'une plus longue vie de lame.

Principe :

Le principe du coupeur ultrasonique est de convertir le courant 50/60hz en 20khz, 30khz ou 40khz par le générateur ultrasonique. L'énergie électrique à haute fréquence convertie est de nouveau convertie par le transducteur en vibration mécanique de la même fréquence et alors la vibration mécanique est transmise à la lame de coupe par un ensemble de dispositifs de modulateur d'amplitude qui peuvent changer l'amplitude. La lame de coupe ultrasonique vibre sur sa longueur avec une amplitude de 10-70 microns et répétitions 20 000 fois par seconde (20khz) (la vibration de la lame est microscopique, il est généralement difficile voir que par l'oeil nu). La lame de coupe transfère alors l'énergie vibratoire reçue au visage de coupe de l'objet à couper, en lequel l'énergie vibratoire est coupée en activant l'énergie moléculaire du matériel et en ouvrant la chaîne moléculaire.

Caractéristiques :

Avantage :

1. De forte stabilité : Le générateur ultrasonique produit de la vibration électromagnétique quand cela fonctionne, et la convertit en oscillation mécanique et la transmet aux couteaux de coupe et aux matériaux de coupe. La coupe mécanique est exécutée, ainsi aucun tranchant pointu n'est nécessaire, et l'usage de lame est petit, et en même temps la tête de coupeur peut être remplacée par lui-même.

2. Sécurité et protection de l'environnement : Quand le couteau ultrasonique est coupé, la température de la tête de coupeur est inférieure à 50 degrés de Celsius, et aucune fumée et odeur ne seront produites, qui élimine le danger de la blessure et du feu pendant la coupe.

3. Coupure d'une manière ordonnée : Puisque l'onde ultrasonique est coupée par vibration à haute fréquence, le matériel n'adhérera pas à la surface de la lame, seulement une petite pression est exigée pour la coupure, et les matériaux fragiles et mous ne sont pas déformés et ne sont pas portés, et le tissu est coupé et automatiquement scellé. Ne causera pas l'ébrèchement.

4. Opération simple : le couteau de coupe est relié au générateur ultrasonique, le générateur est relié aux canalisations 220V, et le commutateur peut être coupé pour soutenir la coupe tenue dans la main et montée en machine.

Plein coupeur ultrasonique adapté aux besoins du client de gâteau de la longueur d'onde 20Khz du Special 200mm pour le gâteau de taille de 100mm