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Cuisinière électrique à grande capacité pour la torréfaction du poisson, cuisson par lots de 6 minutes et qualité approuvée par la chaîne
Cuisinière électrique à grande capacité pour la torréfaction du poisson, cuisson par lots de 6 minutes et qualité approuvée par la chaîne
Les spécifications
Numéro de modèle :
Gril de poissons
Lieu d'origine :
Shanghai, en Chine
Quantité minimale de commande :
1 jeu
Conditions de paiement :
T/T,L/C,West Union
Capacité à fournir :
500 unités par mois
Détails de l'emballage :
Dans 15 à 25 jours de travail
Les dimensions :
810*830*1850mm
Le pouvoir :
17.0 kW
Le poids :
390KG
Voltage :
380V
Le câble d'alimentation :
3 phases, 5 fils, 10 carrés.
Zone de grillade :
Caché
Type d'élément électrique: :
Type U
Personnalisé :
Personnalisable
Définition
Four électrique à haute capacité pour la cuisson du poisson - Cuisson par lots de 6 minutes et qualité approuvée par les chaînes
Attribut Valeur
Dimensions 810×830×1850mm
Puissance 17.0kW
Poids 390KG
Tension 380v
Câble d'alimentation 3 phases, 5 fils, 10 carrés
Surface de cuisson Cachée
Type d'élément électrique Type U
Personnalisation Disponible
Débloquez des bénéfices constants avec un four à poisson approuvé par plus de 300 cuisines professionnelles

Que vous dirigiez un buffet d'hôtel animé ou une chaîne de restaurants multi-unités, notre four à rôtir le poisson commercial est conçu pour éliminer les goulets d'étranglement en cuisine et améliorer votre menu.

Avantages de conception
  • Démarrage instantané, fonctionnement économe en énergie : Zéro préchauffage avec des éléments chauffants rapides de conception italienne. Les chambres à contrôle indépendant réduisent le gaspillage d'énergie de 35 %.
  • Ingénierie axée sur la sécurité : La conception détachable de la cheminée et de la hotte permet un nettoyage sans effort. Le bac à graisse anti-goutte empêche les flambées, répondant aux normes de sécurité des cuisines commerciales CE.
  • Cuisson de précision intelligente : Le système PID alimenté par l'IA maintient des températures optimales (dos du poisson : 230°C ; ventre : 180°C) avec une précision de ±2°C. La minuterie automatique s'ajuste à la taille du poisson (500g-2kg) garantissant des résultats constants de qualité restaurant.
  • Automatisation permettant d'économiser de la main-d'œuvre : Cuisson mains libres avec des recettes préprogrammées. Élimine le retournement manuel, réduisant les besoins en personnel de 1,3 ETP par quart de travail (retour sur investissement en 6 mois).
Points forts fonctionnels
  • Préchauffage zéro seconde
  • Système sans fumée certifié NSF
  • Cycle de cuisson rapide de 6 à 8 minutes
  • 10x l'efficacité énergétique par rapport aux grils traditionnels
  • Processus d'assurance qualité en plus de 60 étapes
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Détails du produit
Numéro de modèle :
Gril de poissons
Lieu d'origine :
Shanghai, en Chine
Quantité minimale de commande :
1 jeu
Conditions de paiement :
T/T,L/C,West Union
Capacité à fournir :
500 unités par mois
Détails de l'emballage :
Dans 15 à 25 jours de travail
Fournisseur de contact
vidéo
Cuisinière électrique à grande capacité pour la torréfaction du poisson, cuisson par lots de 6 minutes et qualité approuvée par la chaîne

Shanghai Chuanglv Catering Equipment Co., Ltd

Verified Supplier
10 Années
shanghai, shanghai
Depuis 1996
Type d'entreprise :
Manufacturer, Distributor/Wholesaler, Exporter, Seller
Produits principaux :
Tableau de gril de Teppanyaki, Tableau de gril de Hibachi, Gril électrique de Teppanyaki
Total annuel :
10,000,000-20,000,000
Nombre de salariés :
200~300
Niveau de certification :
Verified Supplier
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