Grill à haute efficacité Teppanyaki avec 20 mm de comptoir en acier allié de qualité alimentaire et chauffage intelligent
Spécifications du produit
| Dimension |
Personnaliser selon les besoins |
| Le chauffage |
Élément gazeux, élément électrique, induction (choix unique) |
| Application du projet |
Hôtel, restaurant, clubhouse, villa, usage domestique, activités |
| Évacuation de fumée |
Personnaliser selon les besoins |
| Accessoires facultatifs |
Purificateur de fumée, ventilateur intégré (souffleur) Système d'alimentation en air avant |
| Purification |
Personnaliser selon les besoins |
Principales caractéristiques
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Tableau en acier allié de 20 mm fabriqué avec précisionConçu avec la découpe CNC laser pour une durabilité sans couture, ce gril teppanyaki garantit zéro déformation et plus de 20 ans d'excellence culinaire.
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6 minutes de chauffage rapide à 250 °CRéalisez un brûlage de qualité restaurant avec notre système électrique exclusif, réduisant le temps de préchauffage tout en améliorant la saveur grâce à une caramélisation précise.
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±0,1°C Maîtrise intelligente de la températureLes capteurs en platine et la cartographie thermique visuelle garantissent des résultats de cuisson cohérents, parfaits pour les chefs qui privilégient la qualité standardisée du menu.
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Opération sans fumée à triple flux d'airLa purification intégrée élimine 96,3% des particules de graisse, préservant la qualité de l'air et le respect des règles strictes en matière de cuisine commerciale.
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Arrêt automatique du gaz pour prévenir les dangersDes capteurs avancés coupent instantanément l'approvisionnement en carburant en cas de fuite, donnant la priorité à la sécurité du personnel dans des environnements à rythme rapide.
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Construction à haute tension mondialeCompatible avec les systèmes 110V-240V dans le monde entier, conçu pour une intégration transparente dans les chaînes de restaurants internationales.
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Contrôles personnalisables ergonomiquesLes modes de raccourcis définis par l'utilisateur et les interfaces intuitives réduisent le temps de formation, ce qui augmente l'efficacité de la cuisine pendant les heures de pointe.
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Drainage anti-embouteillage et maintenance facileLa conception brevetée du plateau de miettes empêche l'accumulation de résidus, simplifiant le nettoyage sans démontage - économise 30% de temps d'arrêt quotidien.
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Résistance aux chocs thermiques de qualité militaireIl résiste à des cycles de température extrêmes (-30°C à 300°C), assurant une fiabilité dans diverses conditions climatiques.
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Connectivité IoT à l'épreuve du tempsLa vanne intelligente 10T préinstallée prend en charge l'intégration d'applications à venir pour le diagnostic à distance et la planification de la maintenance prédictive.
GREENARK a été fondée en 1996, avec une base de production de 15 000 m2, spécialisée dans la recherche et le développement et la fabrication d'équipements de teppanyaki et de gril.GREENARK est le rédacteur en chef de la norme nationale de l'industrie pour les équipements de teppanyaki en Chine et le pionnier de la catégorie du four à gril à poisson intelligent CNCElle possède deux grandes marques, "GREENARK Teppanyaki" et "GREENARK OVEN".et ont passé plusieurs certifications nationales et internationales telles que ISOIl stimule l'innovation de la restauration avec créativité, crée une nouvelle catégorie de cuisine commerciale, une cuisine intelligente, se concentre sur la normalisation de la restauration, rend la cuisine simple - économise du temps,L'objectif est de fournir aux entreprises une solution à guichet unique.