machine de lyophilisation 1000kg
Description de produit
Résumé
La congélation du vide et la technologie de séchage est actuellement la technologie transformatrice de déshydratation la plus avancée dans le monde. Comparé à la méthode de séchage utilisée généralement, la nourriture lyophilisée produite par le lyophilisateur comporte la longue période de la garantie de la qualité, bonne nature de réhydration, couleur belle, bonne saveur, le goût et le contenu élevé des composants nutritifs la nourriture sèche demeure fondamentalement sans changement dans son volume et forme, ressembler à l'éponge et n'a aucun craintif.
Brève introduction
les lyophilisateurs sont système de pré-congélation composé de nourriture, gelant et séchant le pot, système de chauffage, système de vide,
système de frigorification, système et système de contrôle de transport matériel, etc.
Le système de vide adopte la combinaison de la pompe eau-scellée et de la pompe huile-scellée. La manière du chauffage est chauffage fermé de circulation de l'eau. Et le condensateur est placé à l'intérieur du réservoir de chauffage sans compter que les plaques de chauffage. Naturellement, il peut être adapté aux besoins du client selon l'état pratique, par exemple, a placé au-dessus du pot de séchage.
Principe de fonctionnement
Après quelques traitements préparatoires, dans une basse température et des environs de vide, l'humidité intérieure du produit alimentaire sublimera de
à semi-conducteur à l'état gazeux de sorte que le produit alimentaire soit séché.
La chaîne de fabrication de totalité comprenant les pièces suivantes
1. système de traitement préparatoire
2. congélation et réservoir de séchage
3. système de chauffage
4. système de vide
5. système de réfrigération
6. convoyeur matériel
7. système de contrôle
Modèle | FD-2 | FD-5 | FD-10 | FD-20 | FD-50 | FD-100 |
séchage du secteur | 2.4m2 | 5.0m2 | 10m2 | 20m2 | 50m2 | 100m2 |
capacité de charge | 24kg/batch | 50kg/batch | 100kg/batch | 240kg/batch | 500kg/batch | 1000kg/batch |
taille de plateau | 540x460x30 millimètre | 635x545x35mm | 870x545x 35 millimètres | 700x460x30mm | 635x545x35mm | 635x545x35mm |
nombre de plateau | 8pcs x2 | 16pcs x2 | 22pcs x2 | 60pcs x2 | 144pcs x2 | 288pcs x2 |
séchage de la taille de pot | φ700x2000mm | φ1200x2280mm | φ1600x 2900 millimètres | φ1800x 2600 millimètres | φ2400x 5200mm | φ2400x 9100 millimètres |
vide d'opération | PA 13.3~200 |
temp de plaque de chauffage | temperature~+120℃ normal |
méthode électrique | 6kw | 15KW | 24KW | 36KW | 96KW | -- |
capacité de vapeur | -- | -- | -- | -- | 150kg/h | 260kg/h |
0,7 MPA | 0,7 MPA |
charge froide | | 11.1KW | 18KW | | 110KW | 180KW |
dimension | | 4.3x2.2x1.8m | 7.4x2.3x2.4m | | conçu par l'usine de client | conçu par l'usine de client |
puissance | 20KW | 31kw | 57kw | 104.5KW | 130kw+ | 249kw |
Application
La congélation du vide et la machine de séchage peuvent être très utilisées dans divers champs, tels que des légumes, des fruits, des condiments, des fruits de mer, des produits biologiques, la médecine, la boisson, le spécimen, etc.