Poudre végétale Matériau de base pour les gelées molles à base d'amidon
Les gélules végétales sont devenues un choix haut de gamme, fiable et conscient des consommateurs dans les produits de santé modernes et les formulations pharmaceutiques, grâce à leur nature végétarienne,haute stabilité, faible perméabilité à l'oxygène et large compatibilité.
Capsules de gélatine légumineuse VS gélatine traditionnelle
Le type | Gels mous végétaux (tels que les capsules HPMC) | Capsules souples de gélatine traditionnelles |
Quelle source | Cellulose végétale (comme le pin, le coton) | Tissu conjonctif animal (p. ex. peau et os de vache et de porc) |
Consommateurs ciblés | Convient aux végétariens, aux végétaliens, aux adeptes de certaines croyances religieuses et aux personnes allergiques | Population générale |
Stabilité | Haute, moins susceptible d'être lié | Faible, sujette à des liaisons croisées à haute température et humidité |
Propriétés de la barrière | Faible perméabilité à l'oxygène, meilleure protection des ingrédients facilement oxydés | Perméabilité à l'oxygène relativement élevée |
Solubilité | Large gamme de pH, soluble dans l'estomac et l'intestin | Se dissout principalement dans l'acide gastrique |
Le goût | Presque inodore | Peut avoir une légère odeur animale |
Compatibilité | Haut, moins réactif avec la plupart des ingrédients | Peut réagir avec certains principes actifs |
La poudre de légumes utilisée dans les gélules mous végétariennes est dérivée de sources botaniques naturelles, en accord avec la demande des consommateurs modernes pour "Clean Label" ,et facile à reconnaître.
Caractéristique de la poudre végétale KYTECH