Soupe à la sauce de soja 60g Sauces chinoises polyvalentes pour cuisiner et assaisonner Authentiques et savoureuses

Description du produit:

Certes, voici la recette rapide et facile de la sauce brûlée traduite en anglais:

Méthode de cuisson rapide et facile

Ingrédients:

• Viande de porc ou de poulet: 500 g (coupé en cubes)
• Sauce à éplucher: selon les besoins (sauce prête à l'emploi achetée au supermarché)
• Un petit morceau (en tranches)
• Ail: Quelques gousses (écrasées)
• Escargots: une quantité appropriée (coupés en sections)
• Eau ou stock: selon les besoins

Les étapes de cuisson:

1. Couper la viande: Couper le porc ou le poulet en cubes et rincer à l'eau.

2. Blanchiment rapide: Blanchir les cubes de viande dans de l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes pour enlever le sang et les impuretés, puis enlever et mettre de côté.

3. Friture au mélange: Réchauffez un peu d'huile dans une poêle, ajoutez du gingembre tranché, de l'ail écrasé et des morceaux de pastèque à frire jusqu'à aromatiser.

4. Ajout de viande: Mettez les cubes de viande blanchis dans la casserole et faites frire uniformément.

5. Ajout de sauce et d'eau: Versez une quantité appropriée de sauce de cuisson, puis ajoutez suffisamment d'eau ou de stock pour couvrir les cubes de viande.

6. Réglage rapide: Faire bouillir à feu fort, puis réduire à feu moyen-faible et faire bouillir pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite.

7. L'épaississement de la sauce: Si vous le souhaitez, augmentez le feu pour réduire la sauce et la rendre plus riche.

8. Le service: Une fois que la viande est complètement cuite, saupoudrer des écailles hachées pour la garniture, et il est prêt à être servi.

Nom de l'entreprise:

• L'utilisation d'une sauce braising prête à l'emploi peut réduire considérablement le temps de cuisson, car elle contient déjà une variété de saveurs.
• Le blanchiment rapide élimine la gaminité de la viande sans avoir besoin d'un long ragoût comme les méthodes traditionnelles.
• Si vous êtes pressé, vous pouvez utiliser une cuisinière à pression ou une cuisinière à pression électrique pour réduire encore le temps de cuisson.

Cette méthode peut compléter le processus de cuisson en 20 à 30 minutes, ce qui la rend parfaite pour les journées chargées ou lorsque vous devez préparer un repas rapidement.

Paramètres techniques: