| Attribut | Valeur |
|---|---|
| Le CAS | 7758-29 à 4 |
| EINECS | 231-838-7 |
| Apparence | Particules blanches ou poudre |
| Hydrate cristallin | Sans eau |
| Un autre nom | Triphosphate de sodium |
| Durée de vie | Deux ans |
| Port disponible | Le port de Qingdao, le port de Tianjin, le port de Shanghai, le port de Lianyungang, le port de Fujian, le port de Guangzhou |
| Point de fusion | 622°C |
| Solubilité | Soluble dans l'eau, sa solution aqueuse est alcaline |
| Solubilité dans l'eau | Soluble dans l'eau |
Formule moléculaire:Na5P3O10
Poids moléculaire:367.86
CAS de qualité industrielle:7758-29 à 4
Produits de qualité industrielle et COA répondant à la norme GB/T 9983-2004:
| Éléments de détection et d'analyse | Valeur standard |
|---|---|
| Contenu principal: tripolyphosphate de sodium ≥ | 960,0% |
| Pentoxyde de phosphore P2O5≤ | 570,0% |
| Insoluble dans l'eau | 00,10% |
| Fer ≤ | 00,007% |
| Valeur de Ph (1%) | 9.2 à 10.0 |
| Blancheur ≥ | 90 |
En raison de l'utilisation généralisée du tripolyphosphate de sodium dans les détergents, son rejet peut entraîner l'eutrophisation des plans d'eau.Les États-Unis et la Chine ont mis en œuvre des politiques de restriction du phosphore, promouvant les détergents sans phosphore ou à faible teneur en phosphore.
En tant qu'additif alimentaire (E451), le STPP est utilisé pour la rétention d'eau et l'amélioration de la texture des produits à base de viande et de fruits de mer.Certains pays ont imposé des restrictions plus strictes en raison des préoccupations croissantes concernant la sécurité alimentaire.
Depuis 2022, les prix des STPP ont fluctué en raison de problèmes mondiaux de la chaîne d'approvisionnement et de la hausse des coûts des matières premières.
Les instituts de recherche développent des détergents sans phosphore et des agents de traitement de l'eau (zéolite, polycarboxylate) pour réduire la dépendance aux STPP.
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