attendrisseur de viande à la protéase 1000TU/MG,6000USP Utilisé pour attendrir le bœuf, le porc et le poulet

Description :

La papaïne est extraite du lait de fruit de papaye immature et est largement présente dans les racines, les tiges, les feuilles et les fruits de la papaye. Poudre ou liquide blanc à brun clair, avec une odeur de sulfure d'hydrogène, soluble dans l'eau et le glycérol, avec une certaine hygroscopicité. La solution aqueuse est incolore ou jaune clair, parfois blanc laiteux, et presque insoluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol, le chloroforme, etc.

Spécifications :

Avis :

1. Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives qui sont sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions de métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants. Le contact avec ceux-ci doit être évité pendant l'utilisation et le stockage ;

2. Pour les personnes facilement sensibles, cela peut provoquer des réactions d'hypersensibilité ; Un contact étroit ou une légère inhalation peuvent irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux ; Lors de l'utilisation de produits enzymatiques, il est recommandé de porter un équipement de protection tel que des masques et des masques oculaires.

3. À l'abri de l'humidité, de la lumière, scellé et conservé à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois. Les enzymes subissent une certaine perte d'activité enzymatique pendant le stockage, avec une perte de 5 à 10 % de l'activité enzymatique à 10 °C pendant 6 mois et une perte de 10 à 15 % de l'activité enzymatique à température ambiante pendant 6 mois.

4. Le prolongement de la période de stockage ou l'exposition à des conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.

Applications :

Transformation des biscuits
Transformation pharmaceutique
Transformation des nouilles
Transformation des aliments pour animaux
Transformation des aliments pour animaux de compagnie
Production de cosmétiques
Production de produits chimiques quotidiens
Production d'extrait de levure
Transformation des peptides protéiques
Transformation de la bière
Transformation de l'épluchage des calmars
Transformation de la viande

Avantages du produit :

La technologie de protection enzymatique assure la stabilité du produit ;
Système de gestion de la qualité strict, l'activité enzymatique n'est pas faussement étiquetée ;
Notre technologie de formule exclusive répond aux besoins individuels ;
Fournir des solutions technologiques d'hydrolyse enzymatique professionnelles ;