Cuisine commerciale 26 plateaux Pâtisserie en acier inoxydable

1. Décrit:

Le chariot alimentaire en acier inoxydable est un équipement pratique et essentiel dans les boulangeries commerciales, les services de restauration et les installations de production alimentaire.Conçus pour le refroidissement et le transport de produits de boulangerie, ce chariot améliore le flux de travail, améliore l'efficacité et maintient la qualité du produit.

2. Caractéristiques:
1) Construction en acier inoxydable:
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant une excellente résistance à la corrosion, la rouille et la coloration, assurant une durabilité durable.
2) Plateaux de refroidissement multiples:
Équipé de plusieurs rayonnages amovibles ou réglables, permettant de placer plusieurs plateaux de produits de boulangerie à la fois.
3) Mobilité:
Équipé de roulettes (roues) lourdes qui permettent une manœuvrabilité facile dans toute la cuisine, ce qui facilite le transport des produits de boulangerie du four à la zone de refroidissement.
4) Conception ouverte:
La conception de l'étagère ouverte favorise la circulation de l'air autour des produits cuits, ce qui permet un refroidissement efficace et empêche l'accumulation d'humidité.
5) Cadre résistant:
Construit avec un cadre robuste pour supporter de lourdes charges, assurant la stabilité et la sécurité pendant l'utilisation.
 

3. Applications:

1) Les boulangeries:
Idéal pour refroidir les produits fraîchement cuits, en veillant à ce qu'ils atteignent une texture et une température optimales avant d'être emballés ou servis.
2) Services de restauration:
Utile pour transporter de grandes quantités de produits de boulangerie à des événements, en veillant à ce qu'ils restent organisés et frais.
3) Les installations de production alimentaire:
Utilisé dans des environnements plus grands qui nécessitent le refroidissement efficace de produits de boulangerie à volume élevé.
4) Restaurants:
Utilisé pour refroidir et organiser les produits cuits avant de les servir ou de les exposer.
5) Produits de confiserie
Convient pour le refroidissement des confiseries, des chocolats et des pâtisseries après la production ou le trempage.

4Spécification: