Qu'est-ce que la sauce chili ?

La sauce chili est un condiment polyvalent qui rehausse le piquant et la saveur d'un large éventail de plats, des cuisines asiatiques aux plats occidentaux préférés.

Différenciée par ses variations piquantes, sucrées ou mélangées, la sauce chili se distingue des sauces piquantes traditionnelles. Contrairement aux sauces piquantes, la sauce chili propose des options sucrées ou douces, offrant un éventail de saveurs. Certaines préparations, comme la sauce chili sucrée thaïlandaise et l'agre dulce philippin, incorporent du sucre pour donner une touche de douceur. De plus, certaines sauces chili contiennent des tomates rouges comme ingrédient principal, ce qui contribue à leur profil de saveur unique. En termes de consistance, la sauce chili a souvent une texture plus épaisse que les sauces piquantes.

D'autre part, la pâte de chili comprend généralement des piments comme ingrédient principal. Bien que certaines variantes soient utilisées pendant la cuisson, d'autres servent d'assaisonnement appliqué après la préparation du plat. Les options fermentées, comme le doubanjiang chinois aux haricots ou le gochujang coréen aux haricots fermentés en poudre, ajoutent de la complexité à la gamme de pâtes de chili disponibles. Différentes régions et cuisines proposent leurs propres interprétations distinctes de la pâte de chili.Les sauces et les pâtes de chili sont toutes deux utilisées comme sauces à trempette, glaçages de cuisson et marinades. Le marché propose de nombreuses variétés produites en masse pour répondre à diverses préférences.

L'équipement de remplissage automatique de bouteilles de sauce chili assure l'efficacité et la minutie de l'opération. Avec un investissement modeste, un rendement élevé et une qualité supérieure peuvent être atteints. La chaîne d'embouteillage de sauce chili est conforme aux réglementations en matière de sécurité alimentaire, et peut accueillir divers produits tels que la sauce tomate, le beurre de cacahuète, la confiture, la sauce d'assaisonnement, la mayonnaise et les granulés. Cette machine de remplissage comprend une machine à laver les bouteilles, un tunnel de stérilisation, une machine d'étiquetage automatique et une machine d'emballage, offrant une solution complète pour la production de sauce chili.

Machine de remplissage et d'embouteillage de sauce chili piquante

Npack a conçu une machine de remplissage entièrement automatisée spécialement conçue pour répondre aux demandes du marché en matière de sauce chili. Cette machine avancée est dotée d'une pompe à piston volumétrique réputée pour sa durabilité face aux températures extrêmes, aux acides et aux alcalis, garantissant une durée de vie opérationnelle prolongée. Grâce à l'intégration transparente de composants mécaniques, électriques et pneumatiques, associée à l'utilisation d'un automate programmable (PLC), les utilisateurs peuvent bénéficier d'une surveillance et d'un contrôle en temps réel, facilitant ainsi une utilisation et un réglage sans effort. Capable d'exécuter une gamme de tâches, notamment le comptage des bouteilles, le remplissage précis et le transport des bouteilles, cette machine assure l'efficacité tout au long de la production.

Conçue pour s'adapter à une variété de viscosités présentes dans la sauce chili, la sauce piquante, la sauce au bœuf, la sauce aux champignons, la sauce aux fruits de mer, la sauce à l'ail, etc., cette machine de remplissage offre une polyvalence exceptionnelle. De plus, elle peut être facilement intégrée à des machines de lavage, de bouchage, d'étiquetage et à d'autres équipements pour former une chaîne de production complète conforme aux normes de bonnes pratiques de fabrication (BPF).

Caractéristiques

• Le bâti de l'équipement est doté d'une structure fermée, assurant à la fois la sécurité et l'hygiène pendant le fonctionnement.
• La machine de remplissage de sauce granulaire intègre un dispositif de dosage à piston de haute précision, entraîné par un servomoteur pour une précision et une fiabilité garanties.
• Fabriquée en acier inoxydable SUS304, la machine de remplissage de sauce chili respecte strictement les normes de production alimentaire.
• En utilisant des éléments d'étanchéité de premier ordre et des mesures anti-goutte efficaces, la machine de remplissage automatique de sauce piquante empêche tout égouttement au niveau du point de remplissage.
• Doté d'un bac de stockage de matériaux dédié, l'équipement facilite le nettoyage indépendant des canalisations, offrant ainsi une commodité pour l'entretien et le ravitaillement.
• Grâce à son servomoteur doté d'un système de convoyage à régulation de vitesse par conversion de fréquence, la machine de remplissage de sauce granulée permet des ajustements en fonction de la vitesse de production.
• Équipée d'un système photoélectrique, la tête de remplissage détecte avec précision l'état de positionnement des bouteilles de remplissage, ce qui permet des opérations de remplissage efficaces tout en évitant les remplissages excessifs ou insuffisants.
• Le réservoir supérieur de sauce de la machine de remplissage automatique de sauce chili offre diverses options de sélection et des vitesses de mélange réglables, assurant une polyvalence en matière de capacités de mélange.

Principaux paramètres

Profil de l'entreprise

Imprégnés d'une tradition d'innovation et d'ingénierie de précision, nous nous établissons fièrement comme les principaux fabricants de machines de remplissage de sauce. Npack, un spécialiste distingué dans le domaine, a perfectionné son art dans la fabrication de machines de remplissage de pâte qui établissent de nouvelles normes industrielles. Nos machines sont méticuleusement conçues pour répondre aux divers besoins du secteur de la transformation et de l'emballage des sauces.

Animés par l'engagement de rester à la pointe de la technologie de remplissage de sauce, nous investissons constamment dans la recherche et le développement pour introduire des avancées de pointe. L'équipe Npack reste inébranlable dans son dévouement à fournir un service et une assistance exceptionnels tout au long de notre partenariat. Grâce à une présence mondiale, nous permettons aux transformateurs et aux fabricants de sauces d'améliorer leurs capacités de production.

Service après-vente

1.Installation :
Notre équipe de techniciens qualifiés est prête à expédier et à installer la machine de remplissage de sauce chili. Les frais de service couvrent l'installation, les frais de déplacement, les repas, etc.

2.Formation :
Pour des performances optimales de la machine de remplissage de sauce piquante, nous proposons une formation sur site ou en usine pour les revendeurs, les opérateurs de machines, les ingénieurs et les techniciens.

3.Garantie :
Lors de la réparation de la machine de remplissage de sauce chili, attendez-vous à un service efficace, à une période d'assurance qualité d'un an, à la fourniture de pièces et à une réponse rapide pour le dépannage.

4.Service de consultation :
Profitez de notre service de consultation gratuit. Notre équipe de vente professionnelle vous guidera vers la solution la plus adaptée, avec des conceptions de dessins CAO pour la machine de remplissage de sauce piquante.

5.Support technique :
Bénéficiez de notre support technique à long terme, par tous les temps. Envoyez-nous simplement un e-mail ou appelez-nous, et nous vous fournirons une réponse rapide, vous assurant ainsi une tranquillité d'esprit.

6.Pièce de rechange :
Pendant le transport, nous incluons un ensemble de pièces de rechange vulnérables pour la machine de remplissage de sauce chili sans frais supplémentaires. Vous pouvez également commander une gamme complète de pièces de haute qualité à tout moment.