Concentré triple aucune sauce tomate en vrac d'additifs dans la poubelle en bois
Introduction de Breif :
A. sauce tomate dans la poubelle en bois
Concentré de triple de B.
Coupure froide de C., coupure chaude
Origine de D. de la Chine
E. 100% sans additifs
Spécifications :
Nom | SAUCE TOMATE | Date de produit | 2017 | ||
N.G. | cas 1300kg/ | Numéro de lot | |||
Emballage | cas en bois avec le sac aseptique à l'intérieur | ||||
Article | |||||
Couleur | ROUGE typique, sans toutes preuves d'oxydation. | ||||
Saveur : | La caractéristique, mauvais goûts libèrent (fermenté, entassé, amer, ou d'autres) | ||||
Article d'inspection | valeur | ||||
TYPE | COUPURE FROIDE | ||||
Brix % | 36-38 | ||||
% acides | 6,4 | ||||
PH | 4,2 | ||||
Cohérence de Bostwick (20ºC/12.5ºBx) | 6-9cm/30sec | ||||
Dimension particulaire | 0.5mm | ||||
Additifs/agents de conservation | Absence | ||||
Corps étrangers | Absence | ||||
Reste de pierres | Absence | ||||
Lycopène | minute 55mg/100g | ||||
Couleur (A/B) | 2.2Min | ||||
H.M.C | 40Max |