Le phénomène est une démonstration classique depression atmosphérique.
La mise en place:Une bouteille est remplie jusqu'au bord d'un liquide, ce qui garantit qu'aucune bulle d'air n'est piégée à l'intérieur.
L' inversion:Quand vous tournez la bouteille à l'envers, la gravité essaie de tirer le liquide vers le bas et vers l'extérieur.
Le déséquilibre de pression:
À l' intérieur du flacon:Un vide presque parfait (un espace à très basse pression) se forme à l'endroit où se trouve le capuchon lorsque le liquide tente de tomber.
À l'extérieur du flacon:Le poids de l'atmosphère terrestre (pression atmosphérique) pousse surchaqueCela signifie qu'il poussevers le hautsur le fond de la bouteille inversée avec une force significative (~ 14,7 psi au niveau de la mer).
Le résultat:La pression atmosphérique externe poussant vers le haut est supérieure à la force de gravité et la basse pression à l'intérieur tirant le liquide vers le bas.Le liquide peut s' étirer légèrement, et une minuscule bulle peut se former, mais le flux est effectivement arrêté.

