Autoclave pour les aliments avec emballage sous vide
Paramètre de l'autoclave de rétorsion de contre-pression
Modèles |
S75 |
S100 |
Le numéro de série WB75 |
Le numéro de série WB100 |
Le numéro de série WB150E |
Méthode de stérilisation |
Vapeur |
Vapeur |
Bains à vapeur et à eau |
Bains à vapeur et à eau |
Bains à vapeur et à eau |
Volume de la chambre |
Pour les produits: |
100 litres |
Pour les produits: |
100 litres |
150 litres |
Capacité de traitement |
25 kg par lot |
40 kg par lot |
25 kg par lot |
40 kg par lot |
65 kg par lot |
Taille du panier |
Ø370mm*540mm(un) |
Ø370mm* 360mm(deux) |
Ø370mm*540mm(un) |
Ø370mm* 360mm(deux) |
Ø470mm* 360mm(deux) |
Taille du canon intérieur |
Ø400*600 mm |
Ø400*800 mm |
Ø400*600 mm |
Ø400*800 mm |
Ø500*800 mm |
Température de fonctionnement |
80 à 125°C |
Pression de travail |
00,15 à 0,2 MPa |
Puissance nominale |
4500 W |
4500 W |
6 000 W |
12000 W |
15000 W |
Voltage |
Pour les appareils électroniques |
Pour les appareils électroniques |
Pour les appareils électroniques |
Équipement électrique |
Équipement électrique |
Dimension globale |
720*890*1100(mm) |
720*900*1330(mm) |
665*890*1100(mm) |
665*890*1520(mm) |
765*990*1560(mm) |
Les étapes de fonctionnement du stérilisateur de rétorsion à contre-pression sont les suivantes:
1Chargement du produit: tout d'abord, le produit à traiter (généralement les aliments en conserve, les aliments en bouteille, etc.) est chargé dans la chambre de traitement du stérilisateur de rétorsion à contre-pression.Assurez-vous que la chambre de stérilisation est bien scellée.
2- Chauffage et pressurisation: après que le produit a été chargé dans le stérilisateur, l'autoclave à contre-pression commence à chauffer.La température et la pression dans la chambre de stérilisation augmenteront égalementCela créera les conditions requises pour la stérilisation à haute température et pression.
3Temps de stérilisation: après avoir atteint les conditions de température et de pression élevées requises (généralement 121°C-135°C, plage de pression 0,7-1,2MPa),il sera stocké dans ces conditions pendant une certaine période de tempsAu cours de cette période, la température élevée et la pression élevée tueront complètement les micro-organismes tels que les bactéries, les spores, les levures et les virus.
4. Libération de pression: Après la stérilisation définie, le stérilisateur d'autoclave à contre-pression libérera la pression et réduira progressivement la pression interne en pulvérisant de l'eau.Cela permet à la pression dans la chambre de revenir au niveau normal.
5Sortie du produit: une fois le processus de décompression terminé, la chambre de stérilisation peut être ouverte pour retirer les produits stérilisés.afin que les produits contenus dans l'emballage ne soient plus sensibles à la contamination microbienne.
Le principe de fonctionnement du stérilisateur à rétorsion de contre-pression est basé sur un traitement à haute température et à haute pression, qui peut éliminer efficacement les micro-organismes présents dans le produit,prolonger la durée de conservationLa pression de stérilisation et le temps de stérilisation varient d'un aliment à l'autre, ils doivent donc être ajustés en fonction du produit.
Application de l'autoclave de rétorsion contre-pression

Partie de l'autoclave à rétort contre-pression

Rétorsion contre-pressionAutoclaveProduit

Rétorsion contre-pressionAutoclave La structure
