Les spécifications
Number modèle :
YZ-J-30
Point d'origine :
La Chine
Quantité minimum d'achat :
1KG
Conditions de paiement :
L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité d'approvisionnement :
8000tons/year
Délai de livraison :
1-5 jours de travail
Détails de empaquetage :
25kg/bag : 55*85cm (feuille de plastique intérieure de catégorie comestible, 3 couches externes de s
Nom de produit 1 :
gomme konjac
Nom du produit 2 :
glucomannan konjac
Dimension particulaire :
maille ≥120 (90%)
Teneur en eau :
≤12
Aspect :
Poudre blanche
Type de fournisseur :
Fabricant
Code de HS :
1302399090
CAS No. :
37220-17-0
Application :
ingrédients de nourriture, additifs
Échantillon :
Libre
Caractéristique :
Fibre alimentaire soluble
Définition

Vert konjac de poudre de gomme de Glucomannan d'extrait konjac de racine et ingrédients de nourriture naturels

avantages glucomannan de racine de supplément konjac de fibre sains

Description de produit :
 
1. Quelle est poudre konjac et konjac ?

 

 

La gomme konjac, a parfois appelé la poudre konjac, est un polysaccharide hydrogelatinous extrait à partir des tubercules souterrains de l'herbe éternelle d'araceae konjac, et sa composante principale est glucomannan (KGM). Quand les particules konjac de poudre rencontrent l'eau, elles se dissolvent dans une solution translucide et libèrent le polymère glucomannan konjac, qui ressemble à la gelée.

 

En fait, la gomme konjac est une poudre konjac fortement traitée qui contient plus de 90% KGM. La gomme konjac est un genre de fibre alimentaire soluble avec de grande viscosité, qui peut également fournir une fibre alimentaire de haute qualité même si un peu est ajouté à la nourriture. En raison de son coefficient élevé d'absorption et d'expansion d'eau, la gomme konjac peut former une structure de réseau unique et stable de retenue d'eau dans le produit, ainsi on l'ajoute aux produits carnés, aux laitages et à la crème glacée pour remplacer la graisse et le sucre pour réduire effectivement le contenu de la graisse et du sucre.

 

Comparé à la poudre konjac, la gomme konjac a une plus grande pureté, finesse (100 | maille 300), dimension particulaire, son taux de dissolution et formation de la réaction de gel plus rapidement, est très utilisé dans des domaines de nourriture, de médecine, d'industrie chimique, de pétrole, de cosmétiques, d'impression de tissus et de teinture et autre. La gomme konjac est également approuvée comme additif par Food and Drug Administration (FDA) aux Etats-Unis, avec d'autres gommes de source d'usine telles que la gomme de jelga, gomme d'algue, carraghénane, pectine, gomme de guar, gomme de haricot de sauterelle, gomme arabique, gomme de millefeuille, gomme de tamarinier et ainsi de suite.

Ingrédients de nourriture konjac naturels verts de poudre de Glucomannan de farine de gomme de racine

 

2. Avantages de poudre konjac
 

Label de nettoyage La poudre konjac est verte et naturelle avec le label propre
De grande viscosité La gomme konjac a une viscosité de jusqu'à 40 000 millipascals · deuxième (mPa.s) et absorption d'eau de jusqu'à 40-100 fois
Hydratability La poudre konjac a l'excellente hydratation et ne dégrade pas sensiblement même dans l'eau glacée
La chaleur irréversible La poudre konjac peut former une dureté unique de gel irréversible de la chaleur
La chaleur réversible La poudre konjac peut également former un système réversible de gel avec la gomme de carraghénane et de xanthane
Colloïde non ionique La poudre konjac appartient au colloïde non ionique. Comparé à de divers ions colloïdaux ioniques, elle a la stabilité pH, stabilité à la chaleur, Sel-stabilité.

 

 

3. Applications de poudre konjac
la poudre konjac est habituellement employée comme ingrédients de nourriture et additifs tels que le thickner, stabilisateurs, suppléments nutritionnels.

 


Ingrédients de nourriture konjac naturels verts de poudre de Glucomannan de farine de gomme de racineIngrédients de nourriture konjac naturels verts de poudre de Glucomannan de farine de gomme de racine

 

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Spécifications produit :

 


C'est nos spécifications régulières, et nous pouvons également faire des spécifications adaptées aux besoins du client selon vos conditions.

 
Catalogue régulier

 

Catégorie Poudre konjac Farine konjac Poudre konjac épurée Gomme konjac
Article non. YZ-T-20 YZ-T-15 YZ-Y-10 YZ-W-20 YZ-W-15 YZ-W-06 YZ-CH-35 YZ-CH-30 YZ-CH-25 YZ-CH-20 YZ-J-36 YZ-J-30 YZ-J-25 YZ-J-20
Odeur Odeur distinctive de konjac Léger Inodore Inodore
Couleur Poudre jaune-clair Poudre jaune-clair Poudre laiteuse et ene ivoire Poudre laiteuse et ene ivoire
Mesh Size 40-120 40-120 40-120 120 120 120 40-120 40-120 40-120 40-120 120 120 120 120
Glucomannan ≥80 ≥75 ≥70 ≥80 ≥75 ≥70 ≥95 ≥90 ≥85 80 95 ≥90 ≥85 ≥80
basé sur sec
Viscosité (mpa.s) ≥20000 ≥15000 ≥10000 20000 ≥15000 ≥6000 35000 30000 25000 20000 ≥36000 ≥30000 ≥25000 ≥20000
Transparent (%) -- -- -- 45 ≥40 ≥35 55 ≥55 50 50 55 55 50 50
Humidité (%) ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 ≤12 10 10 10 10 10 10 10 10
Cendre (%) ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 ≤5.0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
SO2 (g/kg) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3
Pb (mg/kg) 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
En tant que (mg/kg) 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0
PH 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0 5.0-7.0
Comptage sur plaque total 10000 10000 10000 10000 10000 10000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000
Mold&yeast 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Remarque Conditions d'essai de viscosité : solution de 1%, 30°C la température permanente, viscomètre tournant de BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotor, 12 petits pains/mn.
Condition d'essai de transparent : 0,5% solutions, longueur d'onde de 550 nanomètre, cuvette de 1cm*1cm, agitateurs magnétiques, temps de gonflement sont soumises pour faire une pointe le temps de viscosité.
Paquet Paquet commun : sac intérieur de HDPE de catégorie comestible et sac de papier d'emballage/carton externes
Note : E-425 i, E-425 II et types faits sur commande sont disponibles.

 

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Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd

Verified Supplier
3 Années
hubei
Depuis 2007
Type d'entreprise :
Fabricant
Nombre de salariés :
300~500
Niveau de certification :
Verified Supplier
Fournisseur de contact
Exigence de soumission