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La description

Un toast shaper est une machine qui pétrit la pâte en boule, puis évacue complètement l'air de la pâte.Il a une certaine extensibilité et un bon effet hydratant, une vitesse de travail élevée et un échappement suffisant, ce qui peut rendre la longueur maximale de la pâte sans bulles.

Il peut façonner divers pains rectangulaires.C'est un équipement professionnel pour les pâtisseries et les boulangeries.Il convient au dégazage et à la formation de hot-dogs, bâtonnets français, toasts et autres pains, de sorte que la pâte a la forme d'un rouleau.

Le système à rouleaux souples à ressort ne déchire pas la pâte.Utilisé pour mouler tous les types de pains et petits pains, sous-marins et petits pains à hot-dog, pains de seigle et panés, gros sandwichs et petits pains, challahs et bretzels.Une nouvelle caractéristique est la plaque de pression à courbure réglable.Toutes les plaques de 12 pouces et plus peuvent être ajustées de plates à concaves ou convexes pour contrôler ou éliminer la conicité formée dans le produit.

Caractéristique

1. Réseau de chaînes de haute qualité, des matériaux de qualité alimentaire sont utilisés pour le contact avec les machines alimentaires.

2. Production efficace, selon les exigences des différents pains, l'épaisseur et le nombre de pâte peuvent être ajustés.

3. Après avoir formé, mettez-le dans le grille-pain, puis entrez dans la cuve de fermentation pour la fermentation.

4. Une seule personne peut activer le bouton "marche-arrêt".

5. La conception unique offre une réduction du bruit et une excellente résistance à l'usure pour prolonger la durée de vie de la machine.

6. Matériaux spéciaux pour empêcher les rouleaux de coller.

7. La courbure de la plaque de pression est réglable, adaptée aux plaques de pression de 12 pouces ou plus.

Rouleau à pâte synthétique de 8. Diamètre, équipé d'un grattoir en nylon.

Spécification:

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